作者Humidura (荷密卓亞)
看板Food
標題Re: [食記] 高雄阿財雞絲麵
時間Mon Sep 20 00:03:00 2004
圖文版:
http://www.wretch.twbbs.org/blog/nonojoy&article_id=915829
室友曾經說我寫的食記都太高貴啦,叫我多增加一些小吃食記,
加上開學了打工時間變少又要交一大堆錢的,
所以我也開始轉戰小吃了,現實逼人 orz。
於是在這裡找了一下高雄比較好吃的小吃推薦…
就找到了這家啦──阿財雞絲麵。
地址嘛…引述vivianch的文章(5793)
──────
從高雄市順著七賢路往鹽埕區走過了愛河橋之後
注意看右前方有一個超大家的五金行 好像叫1+7之類的
阿財雞絲麵就在隔壁而已
──────
嗯,大家要找的話要仔細看,
阿財不是在七賢路上,而是在小路裡面,
在那個五金行的「後面」方向的隔壁,不是左右的隔壁喔
簡單意示如下:
|某
阿財 。|條
五金行o|路
────
七賢路
────
要往裡頭看,不然會看不太到。
嗯,因為前面的食記已經寫得很清楚啦,這裡就說下感覺吧。
我點的是乾麵~還加了貢丸湯。(因為不太餓+結拘啦/_\)
雖然有聽說一些應該要點的菜(如:太監雞),
其實我五點出頭去那吃的,應該是吃得到,
不過那對當時的我真是負擔不起的經費阿/_\ ,只好作罷。
其實一靠近店面就會聞到濃濃的肉骨湯香味,
讓人覺得好吃百倍:Q___
麵上來之後吃一口,
嗯,怎麼形容啊,真的很好吃!很入味,
而且和一般的雞絲麵吃起來不一樣~
湯頭很好(雖然是乾麵),也不會太「不乾」,
可以嚐到湯汁的味道,卻又不會讓你有吃湯麵的錯覺,
雞絲有些澀,不過加上麵一起吃會很好吃唷^^
貢丸湯的話表現平平,
我原本以為隨便點個湯應該會喝到店裡在熬的高湯的,
可惜並不是~
就是很普通的貢丸湯,加上白菜和兩顆貢丸而已,
貢丸也不會特別Q,湯裡都是芹菜味(我不喜歡香菜/_\)
不過有吃到乾麵很好吃,我覺得很不錯了^^
40元算是很值得!
在高雄可以去吃吃看唷^^
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※ 編輯: Humidura 來自: 140.127.59.47 (09/20 00:04)
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