推 watshin:推這家的雞柳.超級嫩!不過牛肉有些退步. 02/20 17:17
※ 編輯: ninefishes 來自: 219.68.66.213 (02/20 17:26)
餐廳名稱：「譚英雄麻辣鴛鴦火鍋」台中店
地址：台中市西區大隆路2號
電話：(04)2328-6958
營業時間：上午11:00~凌晨03:00
價位範圍(每人)：平日午餐、宵夜 $318元/人+10%服務費
晚餐、例假日全天 $398元/人+10%服務費
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
有圖有真相 : http://0rz.tw/d93FB
前一天凌晨時分才回到家...
東摸西摸天都快亮了才上床睡覺...
但是，為了去「譚英雄麻辣鴛鴦火鍋」台中店
不得不爬起來前進台中!!!
同學介紹的這間「譚英雄麻辣鴛鴦火鍋」台中店
靠近精明一街..
原本的消費是單點制...
但是，我想在景氣不好的情況下...
時勢所逼...還是轉變成吃到飽的模式經營!!
消費如下：
平日午餐、宵夜
成人$318元/人+10%服務費
兒童140cm以下$168元/人+10%服務費
100cm以下$100元/人+10%服務費
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晚餐、例假日全天
成人$398元/人+10%服務費
兒童140cm以下$198元/人+10%服務費
100cm以下$100元/人+10%服務費
餐廳的內部裝潢非常古色古香!!!
跟一般吃到飽麻辣火鍋簡單的裝潢比較起來高級很多...
用餐的氣氛頓時好了起來!!
這邊的鍋子也跟一般麻辣火鍋店不一樣
是八角型的鍋子
造型很特殊!!
鴛鴦鍋的白湯有冬瓜雞湯、酸菜白肉鍋兩種鍋底
可以自由選擇麻辣鍋底要放內鍋還是外鍋...
這次因為不吃辣的人比較多...
外鍋容量比較大..所以我們選擇麻辣鍋底在內鍋
白湯則選擇冬瓜雞湯..
白湯由於是雞湯底
所以..喝起來不會油膩...
煮過很多食材後，鍋底還不會很渾濁!!!!
而麻辣鍋底..由於選擇小辣...
我個人對於小辣已經不感覺辣了...
其他人是覺得不錯...
我則覺得鴨血不夠入味...
要多煮一陣子才能食用吧!!!
雖然是吃到飽
但是，還是採單點制的方式
從菜單選擇想點用的菜色再告知服務生
不是自己拿著盤子到食物區搶食物...
也因為這樣...食材的新鮮與清潔度會比較好吧!!
除了毛肚、大腸等少數幾樣食材採取人頭制，限點一次(例如:五人用餐給五份)
其他食材都能無限量供應!!
部分食材有拍照片
見下圖:
豆皮、手工花枝魚漿、大腸
蛤蠣、鴨腸、鮪魚湯包、潮鯛
素肉羹、金針菇、杏鮑菇、香菇、白鳳豆甜餃
沙朗牛肉
個人推薦沒拍到照片的雞肉
她的雞肉非常滑嫩...
在座的友人一致好評!!!
還有個很特別的飲料--綠豆漿($40元/杯、$150元/瓶)
這是店內推薦的招牌飲料...
是用綠豆磨成的豆漿
跟平常黃豆磨的豆漿不一樣
喝起來比較沒有豆臭味...
但是...我個人覺得太甜了!!!
有興趣可以點來嚐嚐!!
最後的甜點是哈根達斯一球
當天有焦糖牛奶、草莓兩種口味選擇
用完餐走出餐廳...身上的火鍋味也沒有很重!!!
不知道是什麼原因??
台中店
地址：台中市西區大隆路2號
電話：(04)2328-6958
營業時間：上午11:00~凌晨03:00
台中河南店
地址：台中市西屯區河南路二段431號
電話：(04)2707-6287
營業時間：上午11:00~凌晨03:00
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