[食記] 台中英才路大麵羹

[newmypace (黎明-有情郎)]

        英才路大麵羹
        地址：台中市英才路215號
        電話：[phone]
        營業時間：早上九點半後
        圖文：http://blog.pixnet.net/paine/post/1585068

台中有一樣特色料理，叫「大麵羹」
在旅遊地圖上，這大麵羹出現的店家真是不計其數，
比如「公園路大麵羹」「英才路大麵羹」「健行路大麵羹」等等等~

選定英才路大麵羹，不過太早去撲了空，
只好先走到模範街的早餐店去吃早餐~

模範街上有個市場，這家早餐店在7-11的對面
水煎包裡頭包了冬粉、韭菜、高麗菜、一點碎肉~
皮間的酥酥香香的，我愛水煎包~~~~~~
蛋餅是很傳統的煎法，麵粉糊是老闆自己調配的，加了點鹽巴而已，
可惜的是沒有加上蔥花或芹菜，不然就更好吃了~

吃完模範街早餐，在走回英才路去吃大麵羹，已經有很多人在店裡頭了。


大麵羹~NT.25

可是...跟我想像中的不一樣~
胖胖的大麵像是烏龍麵，但是很軟，，湯頭勾欠完，加上韭菜跟紅蔥頭~
麵很軟很軟，隔壁桌有個老婆婆坐著輪椅，應該有八十多歲，也來吃大麵羹，
所以可以想見，這大麵羹有多軟，軟到坐輪椅的老婆婆都能入口~
只能說這不是我的菜~~~~~~~~~~~~~~~~

聽說大麵羹，除了台中之外別地沒有，是外地人不能接受啊~
口味真的挺怪的~>"<~

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◆ From: 220.134.26.210
推 breakfastkid:我也因為路過看到很多人才去吃的 味道是還好 不過也
→ breakfastkid:不是我喜歡的口味 ~
→ newmypace:不合胃口 me too
推 inorganic:大麵庚好像不同於一般的羹 不是用勾芡的 好像是鹼的意思
→ inorganic:真的外地人都不喜歡嗎 那我不敢介紹同學去吃了@@~
推 YeYepowDtea:不喜歡+1