推 chenchenkuo:雖然夏天吃熱,不過我覺得很開胃,適合熱到沒胃口 哈哈 06/07 09:14
圖文：http://blog.pixnet.net/paine/post/5089335
地址：中壢夜市內(大概中段吧，應該不難找)
其餘不詳
到夜市的時間才六點，很多店都沒有開！
不過酸辣粉已經開了
好像就只是賣酸辣粉而已
價目表：
剛進去的時候，因下過雨地上濕濕的，老闆特別找了乾的位子給我，並且放好椅子。
感覺真是不錯！是個客氣的好老闆喔！
點了碗人家推薦的酸辣粉，老闆很認真的在工作喔！
看他加了好多東西下去的樣子！
老闆把每一種都用罐子裝好，而且我正好聽到他跟隔壁的聊天，他說他把香菜、青蔥都曬
乾放著，
這樣比較不容易爛爛的，保持新鮮！
都是特製的東西！
我有加了醋跟花椒粉，醋就是烏醋吧，花椒粉我覺得很香，而且磨成可以加進去增加香味
，又不會吃到顆粒！
因為常常吃五更腸旺都會吃到一整粒的花椒，很恐怖！
酸辣粉：NT.50
由下而上攪拌個幾下，就聞到很香的麻辣鍋味~
上頭灑了很多香菜，兩片切薄的豬肉，肉質還蠻細的，好吃！
上頭的黃豆還挺特別的，原本我是不想吃的，可是覺得總是嚐嚐看。
一試發現味道好像某一種罐裝的炒過的豆豆零食，就黑黑的一粒一粒那種，
碳燒的味道還挺香的，湯頭也很濃郁，辣度的話我是覺得還好，
不過天氣這麼熱，吃太辣都一直流汗！
可不是一般冬粉喔！比較胖一點，很特別的口感，也好吃！
這是人家推薦的店家，經過一試果然還不錯，而且好開胃啊！！！！！
但是夜市真的很熱，還是包回家吹冷氣吃才過癮！
我以前還沒吃過這種，還真特別，愛吃辣的又不怕流汗的可以試一下。
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