推 conant817:感覺地圖的位置畫錯了~~我記得好像是比較靠近陸橋 08/10 19:43
圖文:http://blog.pixnet.net/paine/post/7327753
大溪潤餅捲
地址:大溪鎮慈湖路前端
時間:週一到週五,下午兩點開始到賣完(老闆娘說大約在九點)
之前為了找這家潤餅捲,下班衝過去,但是當時已經收攤(才六點),結果就沒吃到。
這兩天胃疼的很,早午晚餐湊成一餐,肚子早就空空的,下午感覺好些,不加班就跑去找
找是否還有營業,好運氣的是今天還有在賣呢~
先打量了一下,鹹菜、叉燒肉、豆干絲、菜圃、蛋酥、蒸熱的豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔絲
混合,老闆娘跟老闆一見客人很熱情的上來招呼問要幾卷,胃剛好來一卷~
老闆娘跟老闆互相合作,一個弄皮夾菜,另外一個灑上花生糖粉,
老闆灑好花生糖粉,老闆娘突然停了下來!
▲是的,老闆娘放下手中的夾子,等我拍照片啦!
所以,我就拍到了他夾豆芽菜這一幕,否則買過潤餅捲的都知道,那速度之快是根本拍不
到照片的~
老闆娘連捲都很快,不過還是我的快門快一點~
潤餅捲:NT.30,個頭跟中壢火車站的劉家現做大潤餅相比稍稍弱了一點,口味不知如何
。
唔,他的潤餅皮很Q呢,還不錯~
大溪潤餅捲比較小一隻,吃起來比較優雅,呵呵~相對的叉燒肉的口感就很突出,因為有
時候吃車站那邊的大潤餅會覺得沒吃到叉燒肉(菜太多),反而變成大溪潤餅捲因為菜少
,感覺吃到肉了~@_@
一入口,有非常多的花生糖粉,所以甜甜的,加了酸菜,配上花生糖粉,感覺很像是在吃
刈包說~蛋酥沒有油耗味很不錯~菜圃也脆脆的~
難怪這家生意不錯,問過老闆娘,他們大部分是營業到九點,如果賣完就早點收攤,可能
我上一次遇到把攤子全包走的人吧,呵呵~~
附上地圖,騎摩托車比較好找,開車感覺很容易錯過~
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