作者newmypace (My Dear Leon)
看板Food
標題[食記] 美珍香豬肉乾
時間Mon Feb 11 16:42:49 2008
圖文;
http://blog.pixnet.net/paine/post/14167334
美珍香新加坡老字號肉干
金錢豬肉乾:NT.560 / 600g
金錢雞肉乾:NT.560 / 600g
不知道有沒有很多人看過「小孩不笨」這部電影,看了小孩不笨的電影之後,才知道原來
新加坡的肉乾是挺出名的呢!所以趁過年的時候,團購了美珍香肉乾,看見他們的官網真
的有把肉乾包裝成口香糖的樣子,就跟電影是一樣的耶!
美珍香的包裝看起來就挺喜氣的,過年很適合送禮(不過我是拿來自己吃的啦)
跟小孩不笨的電影裡演是一樣的包裝咧
我跟Kathy各買了300g的金錢雞肉乾、金錢豬肉乾
因為我們團購有優惠價,所以每600g是500元,也就是各兩百五十塊的肉乾,金錢豬肉乾
大概有17片左右,雞肉乾比較多片,可能是肉片因為比較薄也比較乾。金錢豬肉乾比較貴
,17片要價兩百五,貴到吱吱叫了實在!
拿回家之後,感覺肉片上會又有白白的油脂,這幾天真是冷到不行呢!所以我吃的時候有
在用烤箱烤過。
烤好之後,豬肉乾的色澤比雞肉乾更來得深紅,大概因為豬肉是紅肉、雞肉是白肉吧!
上面的是金錢雞肉乾、下方是金錢豬肉乾。
金錢豬肉乾口味上蠻甜的,拿在手上黏黏的,而且感覺是碎豬肉,跟台灣一般常見的豬肉
乾不太類似,吃起來更加甜膩,我覺得搭配茶類會比較不覺得膩,而老爸老媽則是覺得這
肉乾太甜了,不怎麼喜歡,老媽則覺得北斗李老城口味上比較台灣傳統~
金錢雞肉乾比較沒有像豬肉乾那麼甜,也不會那麼的濕,我覺得雞肉乾比較好吃。
老爸則是覺得價錢上太貴,因為豬肉乾很濕,重量其實都不是肉乾重,都是水分跟糖份的
重,要我以後不准再買了,真是好心沒好報啊!
過年拿來送禮很體面,不過貴的太誇張嚕,家裡愛吃的話,只能偶爾買買,阿像我爸我媽
覺得太甜膩,那就只能買台灣的老字號肉乾嚕~~
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丁丁丁一天到晚丁丁丁
只好狡兔三窟了...
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◆ From: 220.134.26.210
推 anannono:我覺得這兩種都還滿好吃的耶~都很香.....原來這麼貴啊>"< 02/11 17:33
推 u8712028:過年前幾天去買..。金錢豬肉乾買不到..... ~"~ 02/11 17:36
推 windlily:過年收到一盒 原來這麼貴...... 02/11 17:44