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圖文:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602&article_id=13432939 木內咖啡 地址:新竹市東大路一段21巷10號1樓 電話:03-5278813 營業時間:11:30~21:30;週二公休 每年5月1日,除了是勞工朋友的假日之外,還是Ealium的生日呢!每年這時候,他都會說 全國勞工朋友都因為他生日放假,感覺比元首還厲害。不免俗的,我當然是要親自跑一趟 新竹去替他慶生嚕~前年是去新幹線燒烤,去年好像是提前去唱歌,今年跟他兩人聚餐~每 年都有新花樣,不錯不錯。 至於今天要來的餐廳是很久之前Ealium就提過的咖啡簡餐店,重點是用餐還有「塔羅牌」 可以問問題唷~呼呼,有這種好玩的當然要去一下。 藏身在後火車站附近巷子內的木內咖啡,真的有點給他難找。騎摩托車都繞了好幾彎。 Ealium說這家餐廳主打是咖啡,所以簡餐部分選擇比較少,只有簡單幾樣,果然牆上就擺 著lavazza老咖啡的豆子(咖啡粉?),我想愛喝咖啡的對這家咖啡應該不陌生才是。 店裡面的座位也不多,大概18個人就可以坐滿了。 餐廳內放著簡單的輕音樂,沒甚麼吵雜的聲音,算是很安靜的一家店。 點餐嚕,果然餐點很少,價位菜150-160,加120升級套餐,可以任選飲料,附甜點與沙拉 。餐點只有六、七樣。倒是咖啡不少,詳見文後菜單。 DM上寫著的是咖啡跟花茶品牌的簡單介紹 在這邊消費滿兩百五就可以詢問塔羅牌一次,幾乎來用餐的人都可以嚕,只要是加點套餐 都超過兩百五。 DM上面寫搭配紐西蘭鮮奶?用義大利頂級咖啡豆喔,可惜我又喝不出來。 我又看到crema了,真是熟悉的單字!這個我知道,就是espresso上面那層苦得要死的黃 金泡泡~ 他家的水是簡單的白開水,我以為會有麥茶之類的說,不然至少也是檸檬水。 我第一次見到彩色的給我抱抱椒鹽罐。 升級成套餐才有的沙拉,要加NT.120 上頭淋上的是蜂蜜,Ealium說他每次來都不太一樣,上次是優格,這次用的是蜂蜜,但我 覺得蜂蜜搭配馬鈴薯泥怪怪的,配奇異果倒還可以。我還是覺得沙拉醬會好一點。 焗烤白醬乳酪野菇雞肉麵:NT.150+20(焗烤) 用的是管麵喔。 白醬配管麵的話,醬汁就可以充滿在管麵中空的地方,這樣吃起來就會很有味道,不過因 為今天白醬的醬汁相當的稀。感覺麵體跟醬汁還是沒有結合得很好,一邊夾麵一邊用湯匙 杓一點白醬起來才覺得剛好。 Ealium說之前他吃白醬不會這麼稀... 青醬松子墨魚麵:NT.160 松子灑的可真不少。 Ealium說這家的墨魚麵可是自製的,吃起來蠻Q也彈牙,重點是吃了牙齒不會黑黑的,兼 顧美觀與美味。青醬味道還不錯,但醬汁稍嫌少了一點,若是再多一點會比較好。 這是一道多出來的小點。因為我們的餐後甜點想要點起司蛋糕,但是小姐說起司蛋糕要七 點過後才會送到店內,而我們用餐時間比較早,怕來不及。於是便讓我們選擇一道小點來 替代一塊蛋糕。所以我們就選了焗烤千層洋芋。 焗烤千層洋芋單點是要NT.100的唷~ 洋芋有的切的大有的切的小,不是太均勻,太大塊的部分吃起來雖然有鬆軟,但就沒有白 醬的味道,都還要自己拿湯匙杓一些起來搭配。 這個白醬比剛剛白醬乳酪麵的來得濃稠一些。不知道是不是因為是「馬鈴薯」澱粉的原因 呢! 餐後甜點我們就剩下一份巧克力蛋糕,我們各自點了焦糖拿鐵咖啡跟榛果拿鐵咖啡。 我當然就是喝焦糖拿鐵咖啡啦~其實就是焦糖瑪琪朵啦,只是焦糖瑪琪朵是星星克獨創的 「名詞」,就類似可口可樂那樣,最後都快要成代名詞了 不過我點的焦糖瑪琪朵真的是跟我在路隊長家喝的差太多了~ 我喜歡的是奶泡打的細細的放在咖啡的上層,喝一口可以順進去有奶泡再來是咖啡,或者 先咖啡再奶泡,然後用力攪拌,把奶泡都變成淡咖啡色,再一瓢一瓢的吸吮奶泡,那才棒 啊~沒想到送來的是牛奶在下面,而且還不是打奶泡的焦糖瑪琪朵,讓我跟Ealium有點傻 眼。 最後我心一狠,全部喇一喇,然後加糖,就變成甜滋滋的咖啡牛奶。真是有浪費到咖啡的 感覺。 榛果拿鐵咖啡長的跟我這杯一模一樣。 喔喔,我對咖啡突然變挑食了~ 這是巧克力蛋糕,有點像是布朗尼,這個很好吃,我覺得。很濃很厚很紮實。 用完餐,就可以去玩塔羅牌問事情嚕,老師則就是剛剛在廚房工作的大廚呢,人挺好的, 說話也很溫和。至於算的準不準就看人嚕。我進去一下子就出來,因為我一向不喜歡講太 多自己的事情,想試看看師傅的功力有多少。這個老師算得還算中等準啦,不過我天生叛 逆,可能說的是事實我也會故意逆其道而行。大概會引發不可收拾的後果吧,我想。 -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁 只好狡兔三窟了... http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 http://blog.pixnet.net/paine -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.26.210