[食記] 豐原 袁祖紅豆餅

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圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13674451


上次去台中玩的時候，早上要去騎鐵馬道之前吃的一家紅豆餅。
原本還擔心沒開的，因為到紅豆餅攤位上的時間也才「早上十點多」。
沒想到店家還真勤勞，很早就開門做生意了呢！

紅豆餅都漲價一個十元了，菜圃的更貴要NT.12

不過一早就做這麼多紅豆餅，待會就冷了勒~

雖然剛吃完民宿早餐，又吃了鹹蛋糕，不過紅豆餅也算是我很愛的點心，
無論如何還是得來上兩個才行！還挺大一個的！還很厚！

一大口咬下紅豆餅...

咦，口感跟昨天的清水萬丹紅豆餅有點類似，也不是走脆皮路線的，
是軟軟雞蛋糕外皮路線耶~
所以真的應該是這邊的口味喔~不過當下覺得好像吃了還真是會習慣，
這種口感吃起來也蠻不錯的，鬆鬆軟軟的，脆皮的吃起來是另外一種美味。

雞蛋糕外皮~乳瑪琳很香~
奶油內餡一樣很豐富~不過奶油因為溫溫的，吃起來不夠燙口，所以少了些美味，而且他
家的黑芝麻好香，味道好明顯啊~克力姆跟乳瑪琳的味道完全蓋不過去~( 我是比較不愛吃
這種芝麻味道啦)


紅豆餅我通常都會買兩種口味，一奶油一個鹹的！

這是菜圃口味的。上面加的是「香菜」。有香菜過敏症的人要小心哩~
喔！菜圃絲還真多！真飽滿，吃起來就很開心！
相較於剛剛的奶油，我發現我更愛菜脯口味的，真的很好吃！菜脯炒的很香，味道很夠，
配上外層的雞蛋糕皮的話，整個就是鹹甜的古早味，這款的味道我更愛啊~

我覺得菜脯的很值得吃看看哩~

袁祖紅豆餅
地址：豐原市南陽路上（鐵軌旁）
電話：不詳
（好怪喔，網路上查不到這家店資料耶，好像很少人推薦呢！）

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丁丁丁一天到晚丁丁丁

只好狡兔三窟了...
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◆ From: 220.134.26.210
推 staywithme:哇~~~~你有在地人報路嗎? 知道要吃這
→ staywithme:間紅豆餅 簡直超級內行!!!
推 overzero:吃過之後覺得尚可而已@@ 比較推鮮芋仙
→ overzero:對面那家紅豆餅，口味多料也多XD
推 sona213:推~~好吃服務又不錯
→ sona213:推錯@@