作者newmypace (My Dear Leon)
看板Food
標題[食記] 新竹 正廟口肉圓
時間Tue Feb 24 20:51:54 2009
圖文:
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13753145
正廟口肉圓(已經移至媽祖廟旁)
地址:300 新竹市北區西門街184號
電話:03-5260407
時間:十點左右開始賣完為止,大約六、七點。週一公休
禮拜六早上陪小芷一家人跑了一趟新竹配眼鏡1422615270.jpg ,這家在大遠百旁的新視
界眼鏡的老闆娘跟老闆都是好好人,眼鏡價位很便宜也很實在,小芷一家人一天就配了三
支眼鏡外加老闆娘送給晴晴一副太陽眼鏡,總共四支眼鏡還花不到六千塊的價錢,讓小芷
跟諒哥直呼從三峽跑一趟還真划算,也是為啥我還挺推薦新竹朋友過去瞧瞧的。不過當天
我們去的時間太早,人家快十一點才開門,臨機一動想到乾脆就去吃正廟口肉圓
這家廟口肉圓大概跟他錯身了不下五、六次了,每次都是吃飽才經過不然就是去了沒開,
又剛好就在同一條西門街上,走過去不用十分鐘,說甚麼也得去品嚐一下。幸好這家店開
得早,十點就有得吃。
之所以叫做正廟口肉圓,是因為旁邊就有一座廟喔。
原本店面不是長這樣,已經有換過一次了。現在是狹長型的靠牆騎樓下。
賣的東西也很簡單。肉圓一個是20元,是一個喔!一份是兩個,所以是40元。除非有先說
只要「一個」否則老闆都是給一份。
店家生意一直不錯,不少外帶打包的人,而且一次都買好多!
正廟口肉圓:NT.40(98/02),這是兩個肉圓一份價錢。一開始我跟小芷都以為這樣是一個
,後來算才才發現是40塊錢,感覺有點貴。我記得好像以前是一個十塊吧,一份也才20。
(唉,小吃價錢越來越高都不小吃了)
看起來紅通通的是紅糟的關係。
紅糟肉圓裡面除了豬肉塊是紅糟醃過之外,還放了一些很明顯的蔥。這比較不一樣。紅糟
肉圓沒有一般常見的香菇或者筍丁,就簡單的是紅糟肉跟蔥。皮蠻有彈性的。
正廟口肉圓我覺得還不錯吃,小芷也很喜歡,個人是覺得比之前在城隍廟裡面吃過幾家來
得好些,醬料口味上有台南味道甜甜的,炸的肉圓皮又軟又Q,裡面的紅糟肉很飽滿,可
謂皮薄餡多,缺點就是肉圓頗油,店家沒有把油濾得太乾。
骨仔肉湯:NT.30(98/02)
骨仔肉湯應該是把一些大骨邊肉刮下後煮成的肉湯,我是覺得還不錯喝啦,骨仔肉吃起來
也有肉的彈性。
只不過這樣一份肉圓配上一碗湯就要70塊錢了咧~~我還是懷念以前北斗肉圓一個只要10塊
錢的時候,我明明記得才沒兩年的光景,怎麼會差這麼多咧~
--
丁丁丁一天到晚丁丁丁
只好狡兔三窟了...
http://paine0602.blogspot.com
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.26.210
推 taibao:一顆小小的肉圓20好貴...新竹..唉 118.160.71.143 02/24 21:23
推 chtomea:以前是一份30吧?後來一份35~ 123.192.13.63 02/24 22:31
→ Huangs:想不到一下漲這麼多 不過還是很懷念 218.167.3.117 02/25 00:42