推 bibien:嘉義的關一陣子了 09/29 16:40
推 herowi:好貴... 09/29 17:38
推 pasn:聽你這樣說，我也差不多兩年多沒去了吧!真想再去吃吃看... 09/30 00:38
餐廳名稱：伍角船板 台南店
地址： 台南市光州路88號
電話： 06-2993321 06-2993306
網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/Eveline&article_id=4365245
兩三年沒來伍角船板，菜單跟以前選主菜加主廚配菜不太一樣，
變成純點菜的方式，有點不習慣。
中午的伍角船板人不多，外面也沒有排隊的人潮，看起來清靜多了，
伍角船板就在億載金城正對面，外頭都是大樹，
如果不注意會以為是樹屋，而不知其實是家好吃的餐廳，
據說女老闆最早就是撿海邊的漂流木，慢慢構想蓋成這樣的餐廳，
現在在嘉義台中內湖都有分店。
裡面的布置與桌椅都很有特色，柱子是原木或大石，還有用牡蠣殼拼成的大片牆，
桌椅也是古樸不規則的大原木，雖然坐起來有點硬，但是真的很涼快呢。
餐具不走精緻風，和餐廳內的裝潢一樣原始自然，
感覺有點粗獷，使用起來卻別有一番風味，
很家常的蕃薯飯，像回到老家一樣的親切，
讓人想到媽媽溫暖的呼喚，更增添了幾分食慾。
最先上的是店內招待的青菜炒水蓮，
剛熱炒好的鮮綠水蓮清爽下飯，連偏愛重口味的我也很愛。
再來是雞肉捲，原名很長我忘記了，這個是用藥材去醃的醉雞，採用的是去骨雞腿肉，
有淡淡的中藥及酒味，雞肉中還吃得到枸杞子，雞皮脆脆的一點也不油，
雞肉更是鮮嫩好吃，又已經去骨不怕被雞骨頭噎到，吃起來完全是一種享受，超愛。
中間還有一樣炒雙貝，只顧著品嚐美食忘了拍照，是扇貝和干貝唇加西洋芹炒的，
貝肉炒得清脆，咀嚼起來有咬感卻又不會太韌咬不爛難以吞嚥。
再來是茄球黃金蝦，蕃茄去皮剝空填入肉丸子加上一尾大大的蝦，
蕃茄的微酸味配上清蔬及鮮美的蝦肉，好吃得我連高湯都喝光光。
最後是湯品，蘆薈排骨湯沒拍到照片，很久沒大啖魚翅的我奢侈的點了一盅魚翅湯，
可上菜後卻失望極了，$280的魚翅湯裡只有兩條小散翅和兩隻雞翅，
心中不禁抱怨，不是有翅的都可當魚翅好嗎？一整個是濫竽充數的感覺，
散翅味道也差心中預期甚遠，還好湯頭熬得還不錯，
要不然之前的好心情可能要壞在這盅湯品上。
飯後還是跟之前來過的一樣有甜點鮮奶酪，
QQ的很像麻糬，不過服務生強調完全不含糯米喔。
這餐吃下來共$1020，比起之前的配菜方式貴了許多，幾乎快兩倍的價錢，
不過一分錢一分貨，菜色當然也比之前的棒囉，
感覺還不錯，以後有機會應該還會想再來。
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