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餐廳名稱:紅蜻蜓食事處 地址:台北市永康街35號之1 電話:02-2394-7517 網誌圖文版: http://blog.pixnet.net/Eveline/post/2339043 在永康街逛到紅蜻蜓食事處時,覺得燒烤不錯, 等候的人也不多,就先留電話然後到附近永康公園坐坐等候, 差不多半小時後就打電話過來通知輪到我們了。 紅燈籠,昏黃的燈光和店內牆上的鬼臉面具裝潢, 整個店以橘色為主調,更添幾分詭異特殊的情調, 店內桌數不多只有五,六桌左右,櫃臺後方是廚房, 比較起來,卻是非常的寬敞明亮, 接到電話,剛從永康公園回到紅蜻蜓時, 其實還沒有空位可坐,服務生招呼我們先在櫃臺慢慢點餐, 不一會兒大概五分鐘後,便有用餐完的客人離桌, 服務生稍做整理後讓我們入座,我們的餐也剛好點完。 我們總共點了九道菜,蠻多的,想說一次把各種不同樣式的菜都嚐嚐, 還好我們兩人都是大胃王,預測應可吃完,各道菜一一分享心得如下: 日式炒烏龍麵$90,炒得熱呼呼的烏龍麵灑上碎碎的海苔,光是賣相看起來就超可口, 高麗菜,紅蘿蔔絲及少許的肉絲和烏龍麵一起炒, 看似簡單,但其實要炒得入味並不容易, 這大概是我這一年來吃過最好吃的炒烏龍吧, 烏龍麵條炒得軟Q適中,醬汁非常入味, 醬汁味道蠻重蠻鹹的,再加上海苔香,好吃得不得了,份量其實也不少, 兩個人可分到兩小碗,太多等等其他菜色就吃不下了。 韓國泡菜炒豬肉$150,中間是熱熱的泡菜炒豬肉灑上少許蔥花, 旁邊搭配著冷的生菜與沙拉醬, 一熱一冷,很特別的搭配,味道更讓人一口就愛上, 泡菜不會太酸,辣味也沒被炒掉, 裡面搭著豬肉與香菇肉片也有泡菜的酸辣, 覺得味道太重,還可搭著旁邊的清爽生菜解膩, 蠻大一盤,一下子就被我們吃光光,聽why說這道應該是新菜,以前沒見過, 環顧四周其他各桌,似乎也不少人點,想來應該也是泡菜同好,強力推薦。 烤鮭魚飯糰$80,這道我就覺得很普通, 雖然不少人推薦,不過個人覺得還好而已, 或許是因為我不很喜歡吃外面烤得焦黃的鍋巴,裡頭的白飯也沒啥特殊味道, 還好包覆在中間夾層的鮭魚鬆蠻香的,不過很扯的是,why說他那個沒有包鮭魚鬆, 跟服務生反應也只是淡淡的一聲不好意思,雖然看得出來表情很尷尬抱歉, 也因為這樣,對於這道飯糰的印象也就不是很好囉。 烤雞腿肉串(左)$90,共有三串,每串大概有4~5塊的雞腿肉, 雖然外面烤得有點焦,但雞腿肉還是非常嫩,醬汁也很入味, 不知是否烤太久,總覺得醬汁鹹味不夠,且變得有點苦苦的, 不過還算在可接受的範圍內,整體算是不錯的烤肉串。 紫蘇豬肉卷(右)$90,共有兩串,每串有四塊紫蘇豬肉, 紫蘇捲在豬肉中間,豬肉捲不會太大塊, 咬一口大概就能咬到中間部分,搭著紫蘇入口, 似乎沒有加太多醬料,只有灑上少許鹽巴吃豬肉原味, 味道其實不錯,但或許是因為乾烤沒醬汁,吃多了口會蠻渴的。 鹽烤北海道鯖魚$180,這道烤魚我就很愛了, 鯖魚沒什麼刺,我可以大口大口的吃, 外面雖然烤得焦黃,但裡頭的魚肉卻還是鮮嫩多汁, 加上外面灑的一點點鹽巴搭起來就超美味的, 魚皮也烤得酥酥的很香,不吃魚皮的我,這次連魚皮都啃光光,非常推薦。 芥末章魚燒$50,剛上桌時章魚燒上灑了滿滿的柴魚片, 一片片的柴魚捲曲著好像活珊瑚?預期一定比夜市賣的章魚燒好吃, 但結果卻頗讓人失望,章魚丸子外面烤得一點也不香酥, 整個軟軟的,雖然可吃到裡面豐富的章魚料,可是口感就是不好,軟軟的像是沒烤透, 雖然八顆章魚丸子才$50,店家賣的價錢和夜市的賣價差不多, 但味道似乎夜市的好吃多了,不推薦這道菜喔。 鹽烤甜蝦$150,只有五隻,換算下來一隻就要$30,頗貴, 味道就是一般的烤蝦,和自己烤肉時烤的並無差別,價錢又貴, 如果想吃比較特別點的口味,可以不必點這道,平常應該就能常吃到了。 手工丸子三兄弟$60,賣相很棒,看起來十分可口, 外面淋很多的醬汁,很想趕快咬上一口, 剛開始以為是烤魚丸或花枝丸,咬下去後才發覺是軟軟的麻糬,又有點像大湯圓, 醬汁有點鹹又有點甜,不很合不嗜甜食的我們, 一直不很喜歡鹹食又帶點甜甜的味道,且這是最後才上的一道菜,肚子已經很撐, 最後好不容易才勉強把丸子吃完, 當時吃的時候一直想不起那種有點熟悉的又鹹又甜味道像什麼,事後才想到是像仙貝。 這餐吃下來共$940,價錢頗高,不過種類也繁多,且大胃王的我們也吃得很撐很撐, 價位算是中上,如果想吃的便宜又大碗, 建議可多點麵類和雞肉丼飯,再加少許的燒烤即可, 不必像我們一樣點那麼多燒烤類的東西,吃下來的價錢會比較讓人滿意。 吃這餐花費時間頗久,因為烤物炸物都比較搞剛(台語), 我們點的菜又多,大概一個多小時才吃完, 臨走時,店前等候客人比剛來時又更多了, 這樣的景象乍看還真會以為走在日本街頭呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.209.117