餐廳名稱： 肥前屋鰻魚飯
地址： 台北市中山北路一段121巷13-2號
電話： 02-2562-8701, 02-2561-7859
價位範圍(每人)： 大鰻魚飯$240
圖文網誌版: http://blog.pixnet.net/Eveline/post/3700044
忙了好幾天，幾乎忘記了比較鰻魚飯的任務，還好偷得一晚的個人時間，
在隔京都屋不遠的巷子找到大名鼎鼎，常排隊排滿人的肥前屋，
到達時近傍晚五點整，竟發現五點半才開始營業，
於是到附近隨便晃晃再回來時差不多六點，
店裡早已門庭若市，擠得滿滿店裡都是人，
還好還未開始排隊，幸運地又有了位置。
有了上次京都屋的經驗，這次我直接就點了大鰻魚飯$240，這裡似乎沒有蛋絲鰻魚飯，
本想再點個烤鰻魚肝，沒想到店員竟然回答中午已經賣，生意真是好的驚人，
肥前屋的鰻魚烤得比京都屋更為金黃，但味道卻不會像京都屋那麼鹹，
口味較淡的可能要捨京都屋而選擇肥前屋，
不過肥前屋的白飯並沒有淋上醬汁，只是一般白飯沒啥味道，
鰻魚的肉質一樣很軟很嫩，魚刺也只再被我挑了幾根，
所以要選哪家吃呢，就看自己偏好重或淡的口味，
湯的部分一樣很普通，醃漬物是醃蘿蔔片，個人覺得這裡的醃漬物比京都屋棒。
另外是生魚片定食的生魚片盤，八片生魚片(2鮭魚, 2鯛魚, 3鯖魚)和一小尾甜蝦，
和京都屋的生魚片比較起來，這裡的就遜色許多，
光是看照片中生魚片的色澤就可知一二，
而魚肉嚐起來肉質也沒彈性許多，食材新鮮度京都屋真的比較優。
接下來是醬烤透抽$90，價錢便宜，不會比一般外面夜市或攤販賣得貴多少，
透抽烤得算蠻入味，不會太硬，咬起來有彈性有韌性，
沾淡淡味道的醬汁，再搭配一旁的薑末味道很搭。
這餐兩人吃下來共$520，吃得很飽，價位也還蠻可親的，
如果偏好淡口味的烤鰻魚，可以考慮來肥前屋，
不過記得早點到，要不然要排隊可是很惱人的。
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