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南投的特產，就屬梅子囉！
因此地方性的特色料理，也是以梅子為主題。
得過無數獎項、獎盃與獎牌的古媽媽開的「喜覺支梅園」餐廳，
是相當有名的以梅子為主題的餐廳。
餐廳周圍是上百棵梅樹環繞著，
菜色也是以梅酒、梅子、梅汁與梅醬為主要佐料而料理。
這家沒有菜單，只要報上人數，
老闆跟老闆娘就隨意料理，
兩個人幾百元
若一桌則是10人份3000元。
且菜色隨季節更動唷：）
另外這間店只接受預約的客人唷，不接受現場客人....
許多電視、雜誌與報紙都專訪過唷，
有新聞有證據啊：
新聞一：自然深度之旅的饗宴
新聞二：梅子入菜 美味更健康
新聞三：梅餐、輕食、和風 喜覺支採梅季新菜出爐
新聞四：原味梅餐饗宴 連老外都喜歡
新聞五：沒有菜單 享受最自在的美食
新聞六：喜覺支梅園梅宴工作室新居落成了
新聞七：外香內嫩的梅汁酥肉
新聞八：喜覺支原味梅餐 健康上桌
古媽媽因為這家餐廳獲得台中區「經典美饌烹藝競賽」冠軍，
後來代表台中區參加「發展地方料理全國競賽」亦獲得總冠軍。
難得的機會來到此地，當然要照一下週圍的環境囉！
十道菜色部分照片圖：
十道菜色實品圖：
我想喜歡梅子的人應該超會超愛這家餐廳囉:)
店家資訊：
【營業地址】：南投縣信義鄉自強村陽和巷2號
【營業電話】：049-2791115
【傳真號碼】：049-2792111
【營業時間】：11：30～14：00、17：00～19：00，用餐請事先預約。
【交通資訊】：
˙國道三號→名間交流道→台3線往名間方向→接台16線往集集、水里方向
→水里→接台21線往信義→信義分局前右轉（台21線88.6k處）
→接投59線往風櫃斗方向→往前約7～10分鐘（喜覺支入口意象）
→左轉抵達～
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