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店名:一口萬餃子館 住址:台南縣麻豆鎮興國路25~1號 電話:06-5718738 ************************************************************************* 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6526319 **食物偏好各不同,以下僅分享個人主觀看法,若有不同請多包涵<(_ _)> ************************************************************************* 麻豆鎮上有一家超大間的牛肉麵/水餃店,叫做「一口萬水餃」 好壞評兩極化 不過個人還蠻喜愛的就是XDD 下圖我拍得不好,整個設計還蠻漂亮突出的, 扛棒很大很顯眼,且相當有設計感,圖片的解析度很不錯,看了就餓啦 店內空間很大,而且空間規劃我很喜歡, 桌子間的距離很大,用餐起來寬敞得不得了,且聊天彼此不干擾... 店內的裝潢相當漂亮,除了有木製隔間之外,還有許多幅裝飾用的圖畫照片, 像這張國色天香,搭配周圍光線,就很有氛圍 周圍牆壁還設計很古色古香的窗戶,相當漂亮復古... 真的相剛喜愛XD 服務生的專業打扮及親切服務,也為這家店加分不少 這天已經接近八點,客人已經漸漸疏少,所以隨便我選位子坐, 當然要鴨霸地選四人位 不然,平常在尖峰時間可是生意川流不息的! 店內空間真的很大,光線偏暖黃,整個感覺很不賴 每張桌子都貼有桌名,而非桌號, 辨別桌別靠的也是這些桌名,每張桌子都不一樣...都是成語,下頭還有成語解釋 這是自行勾選的點單,相當精緻,雖然有點舊了, 但是實木材質點菜單還是令人印象深刻, 店家還強調「本店所有餃子不加味素」,那不知道麵類有沒有呢 注意看~內用桌名是用各種成語表示,要勾選自己的桌子名稱 這是法式魯味,不懂台式跟法式有何差異.. 店家提供兩種筆,一支蠟筆就是要直接在這張護貝menu上勾選, 另外一支鉛筆就是在剛剛的menu上勾選。 牛肉拉麵(70元) 一端上來的感覺是--碗好大!很有美食街的fu 不過碗筷匙都一致黑色,還蠻有質感的嚕。 麵條有拉麵跟寬麵兩種,我特地選了寬麵來嘗試看看 麵條Q度不錯,牛肉湯很濃郁、卻不油膩很爽口,牛肉塊味道也深得我心。 牛肉麵的表現比我預期中好耶... PS 當然湯頭對北部人而言偏甜,沒辦法台南這邊所有的食物都是偏甜 鴨舌(30元) 貪吃叫了一盤鴨舌,份量中等(對我一人來講算太多啦) 很好吃..鴨舌新鮮,魯汁也入味,很喜歡嚕 ********************************** [同場加映] 外帶-青菜豆腐湯、蔥油餅 外帶青菜豆腐湯、水餃以及蔥油餅回家吃, 青菜豆腐湯(25元) 青菜豆腐湯表現中規中矩~ 蔥油餅(20元) 蔥油餅則比較失望一點,因為實在太油了,且太酥脆... 還是懷念公館的順園小館的蔥油餅,不油不膩,且皮薄蔥多,相當爽口 既然是一口萬「水餃」店,當然要點水餃來吃吃看, 這天很奢侈地品嚐蝦仁水餃... 蝦仁水餃(一顆6元,10顆共60元) 在鎮上,這樣的水餃價格算是相當昂貴啊... 水餃皮我很愛,夠Q也夠薄XD 而水餃的味道仍偏甜,肉餡整個是甜甜的, 這樣偏甜的口味見仁見智了, 喜歡的人就會相當喜歡,不喜歡的人就會覺得太甜啦~ 至於我自己,算是還OK,主要是內餡包了一支我最愛的蝦子,吃起來很滿足啦:p -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.247.77
rains438:一口萬在台南市林森路上有開分店喔 218.165.89.144 01/03 19:44