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店名:黃金海岸酒樓-星州酸辣海陸鍋(Gold Coast Seafood @ Orchard) 地址: 22 Cavenagh Road / Orchard Singapore 229617(中央大酒店1F) 電話: 65-6732-5352 用餐時段:午餐時段 11:30-14:00 晚餐時段 18:30-10:00 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nally/6599219 長榮假期贈送的一餐。 招待的當然是台灣人能接受的食物。 這一間叫做「黃金海岸酒樓」,蠻中式料理的餐廳, 個人覺得很像台菜餐廳。 餐廳在一間飯店的一樓。 既然是中式餐館,當然店內的服務生都會講中文了! 一進入,只要講長榮假期招待,他們就立刻知道了(可見客源很多啊)。 餐具還算乾淨。 是火鍋,類似石頭火鍋的樣子,湯底類似藥膳,看起來挺入味的。 菜盤上桌囉,真是太驚豔了。 素聞新加坡海鮮很多,這會才見識到。 海鮮料超多,蝦子還是活跳蝦,加上花枝、小卷等,琳瑯滿目。 瞧這四隻草蝦,又大又飽滿,吃起來真的真的相當鮮美可口,美味十足。 蔬菜種類也多,香菇、金針菇除了超大之外,也給得十分大方。 重要的是,吃起來也相當新鮮好吃。 滿滿的用料,令人驚奇, 雖然不知道一鍋要價多少。但本來以為長榮航空招待的, 會很普通,沒想到吃起來挺讚的,很不錯。 最後還是要大推蝦子,真的相當鮮甜好吃 新加坡很晚才天黑,吃完七點多,天空還是清亮著XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.247.77