圖文版http://www.wretch.cc/blog/elvagwan&article_id=11695681
阿關非常喜歡吃臭豆腐
每次到夜市不知道要吃什麼的時候
都會想要去找臭豆腐來吃
景美夜市裡賣臭豆腐的店家還挺多的
我是沒有都吃過
不過到目前為止
覺得比較特別的有上園花枝羹的三杯臭豆腐
還有就是這家阿昌麵線的炸臭豆腐了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029107&p=8
這家店位於景美街裡
在波特曼香雞排的反方向
旁邊有一家艋舺仙草的大紅色的店
在店門口有台抽號碼機
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029108&p=9
跟去銀行辦事抽的號碼機是一樣的喔
只是不用排那麼久(笑~~)
然後這家店裡只有賣大腸麵線和炸臭豆腐這兩種東西
每樣都是45喔
有比一般的店家貴一點點ㄦ
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029109&p=10
不過阿關對麵線比較沒有興趣
所以每次來都是點臭豆腐
今天拿到115號
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029110&p=11
每張桌子上都有排排站的辣椒醬,蒜泥,烏醋
可依個人口味自行調整
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029111&p=12
我覺得這間店讓我喜歡的地方
還有老闆的態度都很親切
我之前有聽到人家說 泡菜加多一點
老闆非但沒有不悅的神情 反而是笑咪咪的
而且真的加了很多泡菜
每次碰到這種態度良好的店家都會覺得很開心
點了一份泡菜多加的臭豆腐
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雖然泡菜很普通沒有比別人好吃
但是店家笑咪咪的態度讓我也吃得很開心
來張臭豆腐特寫吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan&b=41&f=1980029114&p=15
他們家的豆腐外表炸得很酥
裡面有很多的空洞可以輕易地吸附醬汁
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一口咬下
外表酥脆裡面柔軟外加湯汁流出的口感
阿關覺得很幸福
而且我還蠻喜歡他們調的醬汁
好像是有加胡椒粉的樣子(我亂猜的)
反正咬下去會覺得有一種很特別的氣味
我覺得很好吃
然後阿關有加一點辣醬試試味道
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辣醬呈現橘紅的顏色
裡面可以看到碎辣椒的蹤跡
挺辣的
但味道我吃不習慣 :p
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