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清蒸一口小肉圓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=9&f=1784374393&p=0
位在南機場夜市內
從夜市入口進去
大概右手邊第四條巷子進去
在永康街芋頭大王的隔壁
今天資格考結束
跟碧碧一起很不認真地跳完舞之後
我們決定一起去南機場夜市
尋找上次沒有吃到的清蒸一口小肉圓
阿關長這麼大
好像還沒吃過小肉圓齁
每次都是一大顆的啊 XDDD
所以對愛嚐鮮的關關來說
覺得很有趣而躍躍欲試
不過碧碧說
其實南部很多這種肉圓的啊!!!!
而且她也挺懷念的
這家店其實沒有很顯眼耶 我覺得!!!
要走近了才會發現
然候店裡好像有賣很多東西
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=9&f=1784374394&p=1
可是我完全看不進去
因為我心裡充滿了小肉圓啊
我跟碧碧一起點了一份
一份小肉圓有5顆 是35元
乍看之下 還挺像湯圓的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=9&f=1784374396&p=3
剛上桌時
覺得非常小巧可愛
感覺老闆還特地排列成花朵的形狀
中間的花心部分就是蒜泥喔
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=9&f=1784374397&p=4
醬汁的顏色也搭配得很美麗
而且是那種有點甜甜的醬汁
味道跟肉圓還蠻搭的
雖然老闆排的這朵花跟櫻花差很多
但我一面吃一面有身在日本櫻花季的感覺:p
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外皮是白色不透明的
嚐起來的感覺也不像一般肉圓那麼Q
有點介於肉圓跟湯圓之間的口感
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=9&f=1784374399&p=6
裡面的內餡調味我非常喜歡喔
肉的感覺也不是那種鬆鬆散散
而是像黑豬肉一樣有點扎實的口感
逛夜市的時候
花個小錢嚐嚐平常沒吃過的東西
感覺還不錯喔
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