[食記] [公館] 派克脆皮雞排 & 趣啃青蔬雞排

[nawg (是我是我啦)]

圖文版  http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11795728

派克脆皮雞排

地址 : 台北市羅斯福路三段316巷4號

電話 : [phone]

這天跟巧克力一起去公館逛逛
她說這家雞排很好吃
剛好我也看過美食版上的評價還不錯
所以我們就來試試看
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188567&p=9

以下是它的menu
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188568&p=10

看到桌上一整排的訂單就知道
生意真的很好喔
所以我們也小等了一下
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188569&p=11

脆皮雞排  $45元
這家雞排不提供剪切的服務
我想應該是怕湯汁經過剪切而流失吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188570&p=12
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188571&p=13

一口咬下
皮是真的挺酥脆的
但可能我們沒有馬上吃
所以覺得沒有吃到什麼湯汁的感覺
然後上半段的肉比較多
後半段就幾乎是骨頭了
所以其實我覺得沒有想像中的好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188572&p=14
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188573&p=15

另外在等待雞排的過程中
看到菜單上沒有的脆皮麻糬
基於愛嚐鮮的心態 所以就點了一份
不過老闆說現在只有花生口味的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188574&p=16

脆皮麻糬一份  $30元
裡面有兩條麻糬
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188575&p=17

皮很酥脆
外面灑上甜甜的花生粉  還蠻好吃的
我本來以為裡面應該也會包餡ㄦ
可是就是白色的麻糬
所以會覺得裡面比較沒味道

但是麻糬很Q   咬得嘴巴很痠XDDD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188576&p=18

巧克力示範吃麻糬
很有張力    可以一直拉長
還蠻好玩的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188577&p=19

接下來趣啃青蔬雞排
大概是半年多前吃的了
當時也是在美食版上也紅極一時
所以經過公館的時候
特地去吃吃看
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188581&p=23

這是店門口的樣子
其實它就在派克雞排隔壁而已
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188582&p=24

這是它的菜單
也很可愛
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188583&p=25

青蔬雞排  $45元

它們家的雞排加了生菜沙拉
看起來五顏六色的很漂亮
而且打開就聞到好香的味道
第一次吃到雞排搭配蔬菜的吃法   覺得挺不錯的

生菜脆脆的口感
加上甜甜的玉米粒
剛好可以解解吃太多雞排的油膩
而且它的雞排幾乎沒有骨頭
味道也不錯
印象中覺得很好吃
當時就覺得   下次來公館一定還要再吃一次^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=19&f=1828188584&p=26

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◆ From: 140.129.77.155
→ tinashih:麻糬看起來不錯吃~~可是有點貴
推 shaffer:我覺得趣啃退步了…ˊˋ
推 thesearcher:派克漲價了..以前還比趣啃便宜...QQ
推 barkingdog:今天吃了師大的派克 雞味很重 還是懶惰
→ barkingdog:派的好