推 DRF1987:三德還不錯=ˇ= 我朋友去那邊專吃生蠔XD 163.25.118.70 08/12 15:04
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11804034
地址：台北市承德路三段49號
電話：(02)2596-3111
終於也到了畢業的時候
今年的謝師宴訂在三德大飯店
我們訂的是西氏自助餐 選的餐點價位是每位$750元
然後有獨立包廂
服務人員都非常客氣
也都會注意各桌的狀況
收拾舊餐盤也非常迅速
今天的所有菜色為
冷盤： 日式生魚片 挪威燻鮭魚
泰式軟殼蟹 鮮綠小蘆筍
人參醉雞 和風花枝肉
麻香蔥油牛肉 銀芽蛤蜊肉
熱湯： 法式蟹肉玉米濃湯
熱菜： 烤蒜味小羊排 諾曼地菲力牛排
焗玉米鮮蝦 燒烤蜜汁鰻魚
蔥油深海鱈魚 烤德國豬腳香腸
炸日本帆立貝 季節蔬菜
義式海鮮麵 西班牙雞肉野菇飯
時鮮沙拉吧 & 季節水果盤
精緻甜點 & 歐式麵包
雙聖冰淇淋
咖啡 & 紅茶
薰衣草奶茶
柳橙汁
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這盤裡面最好吃的是烤德國豬腳香腸
豬腳已經有切好一小塊一小塊
香腸是起士香腸 也是有切段的 味道很濃郁 還有湯汁的感覺
旁邊還附上一碗德國酸菜可以自己酌量取用
牛排調味不錯 可是印象中有點偏硬 我喜歡軟一點的口感
花椰菜很新鮮 也很翠綠 還不錯
蜜汁鰻魚也ok
義式海鮮麵和野菇飯就比較普通
炸帆立貝我覺得不好吃
因為太硬了
而且吃下去其實不知道自己在吃干貝
反而比較覺得是在吃花枝那一類的
我覺得像干貝這種東西 應該清蒸就很好吃了
最後是焗玉米鮮蝦形狀很漂亮
味道也很特別
不過雖然它有切開了 但還是要用手剝比較方便
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第二盤拿了些不一樣的東西
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生菜沙拉還算蠻新鮮的
旁邊還有罐頭水蜜桃
我還蠻喜歡的 所以也拿了幾個
人蔘醉雞肉很嫩 我覺得很好吃
挪威燻鮭魚味道也不錯
銀芽蛤蜊肉的豆芽菜很脆 不過這道調味倒是還好
花枝有點硬
日式生魚片我只有拿照片裡的那種魚 但我不知道它的名字
因為我本身不太喜歡生魚片
不過這種黃黃的魚吃起來都是卵的感覺
QQ脆脆的 又有點醋的酸溜溜的味道
我覺得蠻開胃的
下面是法式蟹肉玉米濃湯
是同學拿的 我喝了一口
裡面蟹肉玉米料還算多
喝起來就是一般玉米濃湯ㄉ感覺
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水果有西瓜，百香果，火龍果，小番茄之類的
我拿這兩種還不錯
這裡還有椰糕，小泡芙
我喜歡小泡芙裡的奶油不會太甜膩
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所以下一盤又出現了小泡芙(笑~~)
這兩款都算起士蛋糕
原味的有點太乾 我比較不愛
後面那個巧克力的蛋糕體比較濕潤
味道也比較好
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布丁看起來很漂亮
吃起來沒有想像中的美味
但也算不錯吃
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飲料部分有柳橙汁和薰衣草奶茶還有熱飲
我本來比較不看好薰衣草奶茶
不過後來卻大勝柳橙汁
因為它其實不像我以前喝過的人工味很重又很膩
是比較清新的感覺又冰冰涼涼的 很好喝
冰淇淋的部分有準備餅乾筒
不過只有巧克力和香草兩種口味
巧克力味道比較濃郁
整體而言
大家今天吃得都很開心
對三德的評價也都不錯
如果以後有辦謝師宴之類的
可以提供大家參考
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