推 tomato8787:三和夜市的脆腸超好吃~~ 123.195.37.163 05/19 19:02
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12136655
之前去過兩次三和夜市 覺得這個夜市還真不錯
不僅夜市本身大 吃的，逛的東西都很多 每次來到這裡都會不知不覺就逛到好晚了
這天吃了一些夜市裡的小吃 介紹給大家
原味麻油雞
其實之前每次路過這家麻油雞的時候 都還蠻想要進去試試看
不過因為覺得都難得來了 應該要好好試試夜市裡面的其他小吃才是
所以就一直沒有去光顧
這天是因為朋友突然很想要吃麻油麵線 所以我才第一次踏進這家店
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一踏進店裡就看到牆上貼著一大張的媒體報導文章 想說應該不會差到哪裡去才是
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以下是他們的菜單
除了麻油雞佛比較貴了點 其他價錢都還蠻一般的
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因為等下還想要去吃別的東西 所以我們只點了一碗湯麵線和一碗乾麵線
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這是我點的乾麵線 $20元
其實我本來很想喝湯的耶 不過看同學先點了
就想要點跟她不一樣的 這樣可以試到兩種不同的口味
送上來的時候 聞起來挺香的
而麵線上面灑了一些我不知道是什麼的東西 把它們拌一拌再開始吃
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因為是手工麵線 所以粗細都不太一樣
不過手工麵線就是硬生生比機器麵線好吃多了
但是我覺得乾麵線對我來說味道比較不足 麻油味很清淡 感覺就是在吃麵線而已
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這是同學的湯麵線 $30元
份量比乾麵線大多了 而且湯頭看起來很好喝的樣子 下次我也想要點湯的
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撈了幾口同學的湯來試試
我覺得他們家的湯頭跟南雅夜市的比起來會比較清淡一些
麻油味沒有那麼重 可是酒味很香
跟南雅夜市的麻油雞是不一樣的風味 但我覺得都很好喝
我同學就超愛這家的湯頭的 後來看到很多人都點了不知道是麻油機塊還是雞腿
看他們都吃得津津有味的樣子 如果下次有機會再來我也要點來試試看
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桌上還看到一個可愛的牙籤罐子 我跟同學都很喜歡
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幸福燒 日式奶油雞蛋糕 一份 $30元 兩份$50元
這攤子位在夜市中段的地方 前兩次來的時候都還沒有看到 可能是新開的店家
我們在逛街的時候突然看到他們的雞蛋糕烤得很漂亮
而且又是有包餡的那種 所以我就好想試試看
不過因為沒吃過他們家的東西 所以今天就先保守地買了一份嚐嚐
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他們家的雞蛋糕是現買現烤 所以需要稍等一下
而且烤蛋糕的機器特別 是電子恆溫半自動化烘烤機
一般傳統的烤爐需要很注意烤蛋糕的時間 不然一不小心就會焦掉
而這種半自動化的機器就不用擔心蛋糕會失敗的問題
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剛烤出來的雞蛋糕看起來很漂亮 而且放在那個盤子裡整個就很日式的感覺呀
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每顆胖呼呼的雞蛋糕上都印了幾個日文字 我猜它是幸福燒的意思吧!!!
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買了以後 我們就邊走邊吃
一路上覺得這家雞蛋糕真的好好吃喔 早知道應該要買兩份的
蛋糕好香口感好鬆軟 跟一般路邊常吃到的雞蛋糕有很大的差別
蛋糕裡面的奶油餡也是香滑濃郁
而且剛烤起來的蛋糕很燙口 融化的香濃奶油跟鬆軟蛋糕真的很搭耶
我還蠻推薦這家的 喜歡雞蛋糕的朋友可以來試試看
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最後一站 盧的米苔目冰 其實才是我今天本來的重點
因為去年來三重找同學玩的時候 她帶我去吃了盧的米苔目 當時我點了綜合大小紅豆湯 讓我印象還不錯
後來聽說她們家的米苔目好像還蠻有名的 而且都是自己手工製作的
所以就一直在等有機會要來嚐嚐 今天終於可以一償夙願了
我跟同學都點了米苔目冰 印象中是加三種料 $40元
挫冰上面還會淋上黑糖水
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這天到的時候 大概才7點多吧 但是攤子卻剩沒什麼料 跟第一次比起來選擇少了很多
而且也沒有菜單的招牌了 所以有點不知道要怎麼點
不過老闆說因為他們最近要換菜單了才會這樣
這次關關點的配料有小薏仁，粉粿，草莓蒟蒻
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薏仁QQ脆脆的 粉粿則是口感軟Q 米苔目也是Q滑順口 真的是還不錯耶
基本上我覺得他們家的料品質都還不錯 吃起來都很新鮮而且不失口感
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這是草莓蒟蒻 我沒有在外面攤子吃過這樣的東西 覺得還蠻特別的 就點來試試看
蒟蒻味道酸酸甜甜的 並且散發淡淡草莓香 而且看得到草莓果肉喔
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這碗是同學點了 我們的料都差不多只差在粉圓
粉圓口感也是很有彈性 因為我很喜歡吃QQ的東西 所以就覺得還蠻好吃的
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