推 lilyans2002:這間我覺得味素放很重耶!有次吃完口乾舌躁下午狂喝水 02/17 11:23
→ lilyans2002:但只限於米粉湯啦~其它的小菜我覺得蠻好吃的 02/17 11:23
推 suebowen:味素重+1 03/04 19:54
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12349456
最近這幾個禮拜 中壢好像常常起大霧的樣子
之前跟同學去新明夜市吃東西的時候 就遇到這樣霧濛濛的景象
(相機沒有照得很清楚 可是當場看真的覺得很誇張耶!!!)
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今天來到中壢觀光夜市(也就是大家口中的新明夜市啦)
同學推薦我夜市裡面一家好吃的米粉湯
不過在介紹米粉湯之前 我要先推薦一家日寶蔥油餅
就位在夜市出口的右手邊(旁邊有一家賣東山鴨頭的)
這裡除了賣蔥油餅($25元)之外 還有牛肉及豬肉餡餅 都是$30元
我要推薦他們家的餡餅 雖然小小一顆不是很起眼 可是超級好吃
(Sorry~~不要說我沒圖沒真相 有機會自己去吃吃看就知道)
餅皮又Q又薄 肉餡很實在 重點是整個有夠爆汁 肉汁有夠鮮美
咬下一口 要記得趕快吸湯喔 否則就會滴得到處都是
(但也要小心喔 湯汁可是燙口的呢!!!!)
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接下來要進入主題 同學推薦的好吃米粉湯
從夜市入口進來約50~100公尺的距離 在右手邊的位置
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好鮮屋米粉湯
其實還蠻好認的 看到人群聚集的這家就是了 分為內用和外帶兩個部分
因為生意太好 所以不是你看到位置就可以坐下來的 大家要記得乖乖去拿號碼牌喔
外帶的部分就乖乖排隊就是了
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這攤米粉當的生意真是好的不得了耶 每次經過都是座無虛席的
我們都會先抽了號碼牌之後 先去逛一圈再回來喝米粉湯 這樣比較節省時間
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大鍋前的老闆娘 永遠都是忙得不可開交的樣子
寒冷的夜裡 不管是人氣還是食物的熱氣 讓這小攤子顯得格外溫暖
大鍋裡的每樣食物 看起來都讓人想要流口水
我決定以後來吃米粉湯都要點不同的小菜XDDD
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今天點了米粉湯，蘿蔔，豬舌 總共是 $120元
(因為夜市光線不佳 所以照片顏色較為昏暗 就請大家多多見諒了 )
米粉湯 $30元
一碗的份量相當實在 便宜又好吃 (以後來夜市一定都要來吃米粉湯)
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他們用的米粉是粗米粉 吃起來的口感是很Q彈的
湯頭經過長時間與大骨及各類食材的熬煮 呈現出濃郁的乳白色 單喝就覺得很鮮美了
也可以灑上白胡椒 又是另一番獨特的好滋味
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第一次端上來的湯不是很多 但是如果覺得湯喝不夠 是可以無限續湯的喔
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蘿蔔 $30元
這裡的蘿蔔看起來比較白(不知道是不是因為切塊較大的關係)
鮮甜的蘿蔔加上店家的醬油 加上大份量 吃起來整個就是很過癮
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豬舌 $60元(小)
這還是我第一次吃這種東西 沒想到豬舌頭有這麼厚
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外表雖然有醜陋的粒狀突起 也沒有好聽的名字 但卻意外地還蠻好吃的
肉質並非想像中軟趴趴的樣子 反而挺紮實的 口感跟味道都有點像是雞胗或雞心
這天看到同桌別的客人點的高麗菜 也是滿滿一整盤像小山一樣高
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如果不想在夜市人擠人的話 米粉湯在SOGO新館旁還有一家分店
地址:桃園縣中壢市中豐路218-26號 電話:03-4278845
<同場加碼>
回家路上還去肯德基買了之前廣告打很兇 看起來很好吃的爆漿卡士達蛋塔 一個$31元
其實我對肯德基的蛋塔印象都一直很不錯 缺點就是很貴而已
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蛋塔小小一個 但看起來是還蠻漂亮的
不過這麼貴的蛋塔拿到手竟然不是熱呼呼的 讓我有點點不開心
(後來有朋友說 如果遇到這樣的情形是可以要求退換的喔)
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這是裡面餡料分布的情形
是還蠻充實的啦 可是因為沒有熱度 所以並沒有爆漿的感覺
(我也想要躺在地上大喊 這不是肯德基了 )
而且涼涼的餡 也沒有特別好吃 有一種滿懷期待然後落空的感覺
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