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就是在新生南上面那一家德屋 精華區有地址 四個人叫他的家庭套餐 1.7k多一點 湯,麵包,都是四份 湯是很清淡的蔬菜湯 但是加鹽之後變的很不錯.. 算是一味追求濃湯的台灣餐廳中比較特殊的 麵包滿紮實的,不是一般日式的膨鬆餐包 有附奶油但是建議不要塗奶油吃 趁熱吃原味不錯(冷的就可以當棒球打了) 沙拉是一大盤分著吃的.. 醬料是比較清淡型的..就是略透明那種.. 但是..好酸......滿爽口的 前菜還有一道是馬鈴薯沙拉球或是煎馬鈴薯餅 我是吃到馬鈴薯沙拉球 就是馬鈴薯泥混洋蔥混閹黃瓜 還算不錯 主菜都是一盤分著吃的 這一副套餐的主菜有: 炸雞柳,烤雞腿,德國豬腳,焗烤摩菇蟹腳以及烤鮭魚 另外附酸菜 酸菜味道比較緩和...要重酸的人可能會不喜歡 炸雞柳就四條炸過得雞胸肉附蕃茄醬..就是一般 烤雞腿就是酥烤方式..有用香料調味..不錯 德國豬腳大概半隻...屬於軟皮型的 口味偏酸...可能用蕃茄醬調味 焗烤是得到評價最高的一道主菜 摩菇跟蟹腳都很大...而奶油味重 起司的味道就還好 烤鮭魚好大一塊...一般橫切式的魚排大概有超過20cm長 5cm厚..不過可能是吃飽了,所以鮭魚吃不出什麼特出的地方 甚至還覺得那條鮭魚沒啥味道.. 附餐飲料有咖啡(冰、熱)果汁 他的咖啡好像都是用咖啡機現做 我也看過他的豆子..義大利進口的好像 我覺得普通..不過我喝咖啡的口味比較不一樣就是了넊我們又在外叫冰淇淋跟蛋糕 冰淇淋據說是主廚自己做的 標榜義式..不過..不像... 不過口味很棒...兩球55..可以一試 不走日式重甜路線...真難得 蛋糕選了一塊巧克力蛋糕.. 很重...最上一層巧克力 然後蛋糕幕斯蛋糕幕斯這樣夾... 吃起來與其說蛋糕比較像麵包... 不過甜度有調整過...還不錯 整體說來 跟在義大利還有德國吃過的比較 德屋美食的口味跟份量都有依照台灣習性調整過 從希望道地的我看來是有點可惜的 大廚好像是德裔不知道哪裡人 不過整體說來食物的表現很好 服務態度很值得推薦 裝潢方面就比較一般了... 畢竟吃德國菜要在厚重樸素的裝潢之下比較有意思,不是嗎~ 降之下來一個家庭套餐加四球冰淇淋再加一塊蛋糕 2k有找 -- ▁▁ ▕綠翠▏ ▕竹影▏  ̄ ̄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 211.74.109.101