作者oleander (我愛國協國協愛我)
看板Food
標題[食記] 一個人的晚餐--洋緹
時間Fri Jun 23 03:35:43 2006
菜單:
半升氣泡礦泉水 NT$60
麵包 NT$80
松露奶油手工麵 NT$420
白酒冰淇淋 NT$160
以上均加10%
剛從誠品信義走出來,台北的夜晚,2100時
有哪家餐廳可以讓一個人看書吃飯,又不顯得尷尬與侷促的呢?
不需要大魚大肉,但是也不想入口庸俗
進門時餐廳已經是晚餐時間的尾聲,短暫的Lounge時間將要開始
食客不多
侍者帶領我到一張單桌上,坐定之後先問我水要氣泡的還是非氣泡的
要了S.PELLEGRINO,侍者將水注入高腳的彩色玻璃杯,加入檸檬片
菜單看得很快,畢竟我只是要吃一道菜,但在下決定之前
侍者來詢問是否想要一份麵包,又很快的端了上來
表面用香料及橄欖油烤酥的麵包,附上兩種沾醬
實際上是多餘了,麵包本身的調味已經足夠,但是我一種也不想放棄
只好將有調味的部分撕下,將剩下的白麵包沾醬
在我還沒將麵包吃完之前,麵就端上來了,似乎是太急了些
要知道那種麵包很容易吃的杯盤狼藉,兼顧閱讀之下
頓時有點調度不過來
麵條彈性與調味兼具,松露配上菇類份量實在
奶醬有時過膩但是有S.PELLEGRINO可供調節
食用完畢繼續看我的書,侍者靜靜的將盤子收走並送上甜點&餐後酒單
看了一陣書後我點了白酒冰淇淋,裝在馬丁尼杯中送上來
白色而純潔無暇的球體讓我一時不捨得去破壞
入口偏甜沒有紅酒冰淇淋的澀味,可是多了一種果香
是一道不必搭配任何飲料而能愉快食畢的清爽甜點
舒服的家具與裝潢讓人不想離開座位,貼心的服務在光線不足時
送上了足夠讓我閱讀的蠟燭
NT$792的晚晚餐,值得
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Rhacophorus taipeianus
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