就在一股強烈"想吃炸豬排"的慾念下
不小心經過了這間沒聽過名號的小店
看著門口小黑板上寫著炸豬排咖哩飯 80元(附湯)
理智瞬間崩潰
決定玩一次踩地雷的遊戲
炸豬排咖哩有辣與不辣的選擇
嗯嗯...感覺不賴
順從直覺點了辣的
等了一下子
面前出現了一碗味增湯
看的出來不是隨便煮的
因為裡面有著豆皮.海帶等等的配料
配色蠻漂亮
食材也切的細長美觀
是一碗真心誠意但口味稍淡的味增湯
再喝完被我秒殺的湯之後
等了莫約五到八分鐘
主餐終於上場
嗯嗯...
六公分寬的切塊炸豬排淋上醬汁安安靜靜的躺在左側
一碗份量的胚芽米配上迷你份量的三種配菜放置在右手邊
第一眼印象普通
50分中間印象分數起跳
炸豬排的色澤看起來誘人+25
不是白米是胚芽米+10
配菜=五小枝炒金針、一個滷蒟蒻捲配點滷肉末、半個迷你炸蝦捲–20
所以第一印象就是蠻普通的65分
咖哩醬給的不小氣啦
不過既不是日式也不是南洋咖哩
蠻特別的
有日式的濃稠和南洋式的辣感和椰奶調味
薄薄一層的酥脆外衣中間夾著約有1.5cm厚的肉
雖然沒有肉汁流出
但吃的到豬肉味
也看得出肉質的juicy
發現她們蠻用心的去掉肉筋
所以口感外酥內嫩又爽口
嗯嗯....不錯不錯....處理的很不錯
配菜雖然看起來傷感情
但是也算中規中矩
那個炸蝦捲淋上的醬有點像月亮蝦餅的醬...蠻好吃的
一邊吃一邊偷看隔壁桌的餐點
應該是煎鮭魚下巴飯吧
鮭魚給的不小氣
份量感蠻夠的
本來以為份量少少
但是一站起來準備結帳
居然有滿足飽感 XD
再看看菜單上
令我心動的還有藍帶雞牌飯、海鮮光餅、可以配飯吃的沙拉餐、梅酒紅茶
以後再來吃吧
不貴而且感覺挺不錯的
也去村
中山北路二段20巷27號
(中山捷運站衣蝶新館-麥當勞那條巷子裡)
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>"<....一餓就變食神了我
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◆ From: 61.217.63.20