中泰賓館的泰式料理似乎挺有名的
冷冷的天突發的食慾就帶著我往那裡去
入了大門差點走錯
右手邊是自助餐聽
左手邊才是泰式料理餐廳
穿過桌陣
感受到的是佈置引出來的異國夜晚情趣
雖然還沒開始吃
但感覺就挺不賴的
侍者打開寶特瓶
一一為我們加水
感覺似乎像在強調水質不同
隨性點了幾道菜
因為顧慮到等下要去士林夜市
就沒點甜點了 (有點可惜)
1.青木瓜/涼拌 (忘了確切名稱,以青木瓜為主就是了)
這道菜很棒!!
濃郁但爽口的風味
內容物多樣但不相搶味反而協調合調
2.泰皇雞肉咖哩
口味偏甜也沒什麼椰奶香味
不過鬆軟的馬鈴薯塊和插筷即分的去骨雞肉看的出細膩火候
可是這道菜是個點餐陷阱
看menu還以為是多人份的一道菜
結果一份是一人份量的一盅(250吧)
還好免費附飯
不然挺嘔的
3.檸檬魚
侍者立刻上前幫忙去骨
肉質細膩也透著香料清香
清蒸的湯汁很棒
檸檬和香矛濃郁但不嗆口
被我用湯匙舀來當湯喝
4.蝦餅
很厚實的圓餅狀
搭配的醬帶點蜂蜜的香甜
好像不是一般用來提味的梅醬口味
雖然看起來很開心的份量
不過個人覺得咬起來的感覺
內餡像是摻了硼砂
鬆中帶點脆
這部分不是很喜歡
5.龍蝦粉絲堡
帶殼的塊狀龍蝦被裹附在吸透醬汁的冬粉中
龍蝦新鮮、粉絲入味的讓人愉悅
稍微一吸就滿口香滑
6.河粉
我老是搞不懂河粉和板條的差異
不過挺Q挺好吃
配菜的芥蘭很脆甜
7.酸辣湯
我不清楚這道的菜名
不過真的很棒
裡面有大量的貝柱等海鮮
小小可惜是雖然新鮮但沒入味
海鮮本身比不上湯汁的獨特風味
說到湯的味道呀
香香酸酸又帶點辣
很難形容的特別
一入口就主導著味覺
鮮明的味道讓人印象深刻
雖然有點辣但很順口
讓不敢吃辣的人邊叫辣邊忍不住續碗
能說是酸但是不嗆
緩和的辣味不會讓嘴巴和腦袋不舒服
很棒又很特殊口感的湯品
這樣吃下來
五個人吃了三千多元
不算便宜
但整體氣氛、服務和餐點來說
算是還不賴
會讓人想再來吃一次的念頭
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