冬天就是想吃麻辣鍋
所以一票同學選在傳說有好湯頭的蜀山饌
想麻辣個過癮
消費方式是採合菜定量制
印象中兩人五百、三人七百...
我們一行六人好像總共1400
湯底可任選兩種配成鴛鴦鍋
共有五種︰巴蜀麻辣、台式麻辣、蔬菜清湯、東北酸菜、蕃茄蔬菜
其他的配料選擇方式類似SKYLARK
肉品、青菜、丸類...各在其群組中挑選一樣吃
白飯和茶水免費供應
沾醬採自助組合式
在麻辣鍋上桌前
一夥人邊聊天等邊喝茶
才發現蜀山饌提供的是青草茶類的涼茶
微甜好喝很順口
很能去除口中油膩感
挺不賴的
麻辣鍋上桌時 (巴蜀麻辣+蔬菜清湯)
大家一陣歡呼 "耶....好紅的紅鍋，好香的味道"
還自己嚇自己的先狂吃白鍋在晉級到紅鍋
結果紅鍋一點都不辣
雖然湯上浮了紅油油的一層
但連頂多小辣就不行的同學們都能直接喝湯 ^___^"
其實是很麻而不辣的湯呀
紅鍋的湯頭很香噴
香料可以從鼻嗅口嚐去品味
就麻辣的麻而言算是得分很高
不過辣這部分就不及格了
吃著從紅鍋撈出來的科學麵有種在吃紅燒牛肉湯麵的感覺
(紅鍋的鴨血和豆腐吃完就不免費供應蠻可惜的)
白鍋的湯頭很清香甘甜
配上蛤蜊更是鮮上加鮮
沒什麼好挑剔
至於菜盤部分
個人覺得豬肉片挺乾的
丸子類挺好吃(小姐推薦的手打丸 也很不錯)
其他的就一般一般
最後每個人大約都6-7分飽
份量到也算是還好
不過不會想選在那聚會第二次了
整體來說雖然不錯
但定量這點不太符合C/P
除非有人要請客 XD
桃園的蜀山饌，大興西路和民安路各一家
大興店電話：03-3568281
民安店電話：03-3316758
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