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圖文並茂版: http://simplemeal.blogspot.com/2007/12/blog-post_13.html 我今天晚上本來要計劃去信義新光A9的勝博殿,嚐嚐 3.5公分厚豬排的滋味,可惜由於我們沒有預約的關 係,來到門口看到有差不多20~30人在等,我們只好 無奈地找別家去吃。還好新光A9有很多餐廳可以選擇, 就順道去了勝博殿上一層位於7樓的瓦城泰國料理,這 家不用等就可以用餐了,真方便。 為了要跟前天在台北101吃的金魚東南亞料理作比較, 因為同樣是泰國料理的關係,我們點了一樣的菜式, 用意是比較兩家的差別。 在我們的餐點還未來之前,店員先上了一碗泰國辣醬, 以免你覺得東西不夠辣時可以加,我試了一下其實這 碗辣醬並不會辣,酸味比辣味要重。 這是不用多說的月亮蝦餅$300,我覺得這比金魚的好 吃一點點,而醬汁甜甜的,令人食慾大振。 這是蝦醬炒空心菜$180,這碟菜能看到裏面有一粒粒 的肉碎的樣子,而金魚卻沒有肉碎,這大大增加了蝦 醬的味道,吃下去非常香口。 這是蟹肉玉米湯$280,這比起金魚的甜了一點,而蟹 肉份量沒有金魚的多,這味菜反而是金魚優勝。 這是檸檬烤豬肉$280,它的做法跟金魚有點不太一樣, 金魚是用五花肉來烤的,而這裏是用純瘦肉,肉有先 醃過的樣子,醃得很入味,吃起來有另一種特色。 這是泰式烤雞腿$280,外觀看起來很亂,沒有很好看, 而吃下去我覺得味道都差不多,也是不錯吃。 上面介紹的都是在金魚吃過,但今次人數比較多,所 以就多點了一些。這是冬粉明蝦煲$450,裏面有很多 隻蝦,蝦還算可以,但我覺得最好吃的是冬粉,冬粉 完全吸收了湯汁的味道,而且很滑很Q,一整團的滑入 口中,滋味十足。 這是泰式炒河粉$250,在吃之前必須要把它攪拌均勻, 務必要把花生碎、豆芽菜以及其他配料混在一起來吃, 而河粉比一般的還要幼細,像麵條的寬度。這道菜味道 也很不錯,會令人一吃下去就停不了。 最後還有甜點,這是我同事點的摩摩喳喳$85,這是熱 的版本。 而我點的也是摩摩喳喳$85,不過是冰的版本,這好像 是挫冰的樣子,在冰上面看到2種顏色珍珠,紫色的好 像是為芋頭,紅色的好像是石榴,而在冰下面還有西 米露,黃色的波羅蜜,以及數樣的水果,我有點忘了, 水果種類很豐富,很推薦大家試試。 餐廳地址在台北市信義區松壽路9號信義新光三越A9館 的7樓。 -- 茶飯.家常 http://simplemeal.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.12.231