[食記] 深坑 廟口老店 臭豆腐

[oclick (hester)]

圖文並茂版: http://simplemeal.blogspot.com/2008/10/blog-post_9979.html



深坑老街中臭豆腐的餐廳可真多，但最出名的，可算是這家
廟口老店，餐廳很易認，就是在廟前面，裡面的客人一直都
那麼多。

這家臭豆腐因為太受歡迎，開了三區供客人用餐，我們去了
有冷氣的三區。

首先一定要吃臭豆腐，蒜香臭豆腐$60。這真是我一輩子吃
過最好吃的豆腐，質地細嫩，咬下去滿口豆香，其感覺真是
筆墨難以形容，

跟著是牛腩鴨血$250，碗子裡放滿了牛腩和鴨血，份量很多。
鴨血是先用中藥烹煮，消除其腥味，再配上麻辣的湯底，真
是非常夠味。而牛腩的筋肉分布適中，使得牛肉吃起來很有
咬勁，口感超好的。

以上的當然要配著大量白飯，才吃得更有滋味。

這餐真是超棒的，可惜只有兩個人，不能點太多樣菜色。餐
廳地址在台北縣深坑鄉深坑街123號。

--

PTT 美食版和烹飪版的搜尋工具 - 茶飯．搜尋
http://searchmeal.appspot.com/

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.74.110.65
推 ginshop:今天誰趕來挑戰亞洲版，就去深坑吃臭豆腐
→ ginshop:然後看著外國人卯起來吐，整個火氣就起來