[食記] 盛鑫歐法餐廳(安和店)

[ophthalist (帶著味覺去旅行)]

盛鑫歐法餐廳(安和店)
Chateau Lisa

 [phone] 　
 台北市安和路二段20巷8號
 歐陸料理

今天中午到盛鑫用餐
為什麼要平日去呢
因為希望在平凡的生活中
找尋一點生活的意義
告訴自己活著真好　生命還是有些美好的事物

中午有訂位　就在她的靠窗位
早上很冷　不知道中午天氣如何
反正訂了就是要去用餐
免得自己被規律的生活秩序所束縳
為自己找各種理由害怕生活中的變化

沒想到坐下後才發現
這一大片落地窗是沒有窗簾的
取而代之的是滿滿窗景後的福木
這樣的景緻是很巧妙的
雖沒有窗簾的人工雕飾
卻很自然地把街景和店內做區隔
讓人心情有一種安全而溫暖的放鬆
卻沒有粗暴的人為隔離

難得出現了短暫的陽光
而陽光穿過福木後
像金黃色的陽光雨　灑滿了整個桌面
突然洋溢了一種幸福感

我點的餐點是油封鴨肉加義大利麵
餐點還沒來之前　可以先用在走道上長形的沙拉吧
生菜青脆而新鮮
但其他的義式焗茄子　及約十樣的冷盤　則未取用
種類不多　但卻已夠令人驚豔了

湯則點用南瓜濃湯
湯中可感受到南瓜濃密的口感　卻沒有顆粒存在
而也不是廉價餐廳　用勾芡的方式粗魯的帶過
在此可以細細體會廚師對食物的尊重及愛心了

前菜是白酒焗田螺
(一向不喜歡把蝸牛當成食物的，所以無法評論，
 因為可愛的蝸牛及青蛙實在很難跟食物聯想在一起)

法國麵包皮脆而內鬆軟並帶著點溫熱
撕成細條後並塗上了奶油　品嚐這種奇妙的組合
其尺寸就像小時候啃著的山東饅頭一般大小
想想　細細品嚐和小時候的大口咬定　也有不一樣的滿足感

主菜當然是油封鴨肉加義大利麵囉
但有點年紀的服務人員在我點完菜後
再一次的重複我的菜說是　"鴨腿麵"對吧??
啊　啊!!差點讓我哭笑不得
那只能在訝異了幾秒鐘後　微笑回答

但還...還沒完啦!另一位服務人員送菜上來時說
"鴨麵"是你的嗎？真是救命啊～～～!!

那有點像情愛小說中的女主角，例如夢筑
在沙灘中奔跑，即將相擁入懷...
卻發現背後有人叫她的小名　竟然是小花
那這時可是怎麼都浪漫不起來的，不是嗎?

甜點是Tilamisu
在細密的可可粉的下方
是一層厚厚的Mascapon cream cheese
cheese味道香濃 相形之下
下方的蛋糕層及消化餅卻顯不出任何特色

飲料用的的冰咖啡
雖然這種點法有些不正統　也有些風險
但我卻認為由冰咖啡較能發現店家的用心
發現比較咖啡店的一般冰咖啡　卻不遜色喔

以上零零總總　380元，另加一成服務費
這種價錢　換得一身的好心情　算是值得的
還有　她沒有個人停車場
但可停在合作的信義停車場上
第一小時80元  以後則每半小時40元
走信義路由西往東　過敦化及安和路後
下一條巷子右轉　地址是文昌街159號
午餐不管消費多少 可憑停車券向店家索取一小時停車優待
晚餐則是二個小時 蠻方便的喔

雖然服務人員有些"突鎚"
但以這種價位上的饗宴　我是會推薦的
這是我的第一次　和各位分享喔！

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◆ From: 61.229.199.87
→ ophthalist:第一次發文 但貼壞了 可請版主加以修飾嗎?
→ windacross:可在文章前按E修改
推 nahumetah:中午好便宜喔..我都只能晚上去很貴
推 bluefish:我沒辦法幫你在版上修，請自己按大E修改。
※ 編輯: ophthalist      來自: 61.229.202.251       (11/19 09:48)
→ ophthalist:謝謝指教 已做修改了 :)
※ 編輯: ophthalist      來自: 61.229.202.251       (11/19 10:01)