作者ophthalist (帶著味覺去旅行)
看板Food
標題[食記] 古拉爵的牛肉炒麵
時間Tue Jun 28 09:25:07 2005
義式屋古拉爵餐廳
ADD : 台北巿羅斯福路三段29號
TEL : 02-33652966
營業時間:11:00~02:00
中午和長輩們聚餐完和哈尼要去公館逛逛
沒想到撞見了古拉爵,看網路上熱烈討論
二話不說立刻去訂位,但沒想到晚上已預約滿了
所以只好選個下午時間,就把這當下午茶吃吧!
於是先到羅斯福路四段頭附近的合記圖書想買點新書
再到青蛙撞奶想溫存一下,不是很特別
但吃過難吃到無法下嚥的饒河街青蛙撞奶
你才會覺得他留在台大其實算是幸福的一件事
可惜人太多了,還是留點胃給古拉爵吧!
咦,不是義大利餐廳,怎麼會有牛肉炒麵??
喔,我點的是杏鮑菇牛肉義大利麵
吃了一口之後,我直向餐盤的"內容物"打量
總覺得它很像是一道菜...???
啊,是牛肉炒麵嘛,哈尼也覺得蠻有道理的
牛肉吃起來用中式炒法的炒牛肉
麵是spaghetti,可是總覺得像是我家牛排類 量販似的粗條麵條
充其量只是粗條的硬麵,不像是spaghetti呀
我和哈尼看著那盤麵, 面面相覷,突然覺得好笑了起來
怎.麼.費.這.樣.呢~~~
哈尼還愛玩的拿起麵中的菜
"哎呀,真的是牛肉炒麵耶,還有炒青菜耶"
不很記得明確的菜名,還是和大家分享吧!
前菜
牛肉捲-皮Q有嚼勁,值得一試,只是...
我想問的是...“Where is beef?”
法式焗洋菇-像小號的焗飯,只是其中不是飯而是菇類,是不錯的前菜
湯
酥皮蘑菇湯-很神奇的酥皮,放入湯中一下子就爛成麵糊
一點麵糰應有的基本彈性都沒有
我懷疑這酥皮只是道具罷了,唉!!!
"哈尼,這真是太神奇了"
湯則清清如水,水水就不用評了...
主菜
杏鮑菇牛肉義大利麵-喜愛炒麵的人有福了...
義大利式的中式牛肉炒麵正式推出...
拿坡里比薩-皮中間像是馬鈴薯泥,表皮有少許的鹹小管
......................................
說真的,我在家烤的都比這好吃多了唷....
甜點或飲料
藍山咖啡-覺得只是一般的美式咖啡而己耶
芭樂果汁-這倒是不錯,像是現打,純度也高
交通資訊
捷運
捷運古亭站和台電大樓站中間
羅斯福路三段和金門街交叉口
開車
路邊停車格很多,但一小時好像50元
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推 spree:古拉爵的餐很難吃-_- 140.119.54.116 06/28
推 waterghost:還ok啦,普普通通,不過吃不飽就是了(對我而言) 220.138.73.15 06/28