[食記] 樂麵屋

[panda0731gg (玩火上身@@)]

   餐廳名稱：樂麵屋

   地址：台北市大安區永康街10巷7號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~22:00
   價位範圍(每人)：200左右

好讀圖文版.http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=10902853

至從我妹從日本回來.描述日本拉麵有多好吃之類的.讓本來就不太愛吃湯麵的我
燃起熊熊的興致說..不小心就發現嚕這間店.正在火上燒的我當然要抓緊機會去嚐嚐

為了避免台灣消費者吃不慣味道較鹹的日式拉麵，「樂麵屋」特地設計菜單，
讓客人自行勾選湯頭濃度以及自行選擇麵條，可說是為每一個客人量身打造
專屬的拉麵。如果你想吃日本道地的..請選濃+粗麵唷..^^

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=79&f=1539972350&p=113
涼拌芝麻肉片.有點模糊掉..很像假的說哈..好吃.川燙過的肉片一點都不會太老
嫩嫩的..還有特別的醬汁..清爽開胃說.必點小菜拉(去晚嚕就賣完嚕唷)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=79&f=1539972351&p=114
這碗是我的"豚骨焦蔥叉燒拉麵".濃郁中等.粗硬麵.一送來就超香的啦~滿滿的酥炸油蔥浮在上面.還有細蔥絲.三塊大叉燒.一顆糖心蛋.賞心悅目阿.先來試一口湯.嗯嗯.果然
濃阿.好險還沒叫最濃的.不然一定是鹹@@.在吃一口麵.有嚼勁.好吃.難怪我妹說日本麵好吃我終於知道嚕.因為湯頭粉濃.所以麵也相當有味道說.真的會大口大口吃阿.
不過無法像日本人把湯都喝光光阿..雖然真的很好喝說..

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=79&f=1539972354&p=117
阿憲的豚骨叉燒辣辣麵.這就沒有分濃度嚕.粗硬麵.只有分辣度.
我們選中辣.結果並不會粉辣說.其他的東西都跟我那碗差不多..也是好好吃阿


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=panda0731gg&b=79&f=1539972356&p=119

東京一口餃..就是一口.小巧可愛說.阿憲嫌不夠大.因為人家本來就是一口咩!
餃皮超酥脆..內餡還添加特殊食材..絞肉剁的超碎的.也不需要沾太多醬油..因為本身就有鹹味了...咬下去香嫩香嫩..

打完收工.
這間店下次絕對會再去阿.聽說芥末美奶汁叉燒飯之類也很好吃..旁邊的玫瑰緣別館
真是失色許多..哈..喜歡吃拉麵的你絕對不可以錯過啦

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小的只是跟鄉民們進來湊熱鬧的. 口黑～我又跳出來嚕   ●／〞
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◆ From: 59.120.144.44
推 kimula7216:我也剛去吃回來而已..超好吃的啦
推 yuz:為什麼我覺得麵湯很像台南擔仔麵的湯頭??
推 enternity:不好意思~~~去HOTEL的照片放相簿好怪.....(羞)
推 fanrei:其實道地口味應該是濃湯細麵才對
→ fanrei:道地博多路邊攤的味道
推 panda0731gg:注意食物就好嚕(羞)..那我下次吃細麵@@?
推 realone1:好吃好吃 禮拜天才去過