[食記] 新竹牧場 北海道戚風蛋糕 (很像均鎂)

[panda0731gg (這週是櫻花行)]

   餐廳名稱：新竹牧場

   地址：新竹市新竹市中正路106號


有圖網誌版..http://www.wretch.cc/blog/panda0731gg&article_id=13366855


最近團購最燒的食物..莫過於均鎂吧
超想吃的啦..但是都跟不到團..哭哭


後來有機會要去新竹..想乾脆自己去買算啦
再等不知道要等到哪天去咧>.<


所以就上網找地圖看要怎麼去
沒想到..看到.有人說.新竹牧場有在賣
引起我強烈的興趣..反正到時候沒有再去竹北


到了新竹牧場.門口掛著大大的布條
寫著.北海道戚風蛋糕..可是沒寫均鎂之類的


進去在冰箱那邊有看到..有單個的也有一盒的
形狀.顏色.都跟均鎂一模一樣.遲疑在冰箱前面
後來有個員工..看我遲遲不動..就過來跟我說.
這是他們請竹北有間很有名的店.裡面的師傅
來教他們做的.還說那間店一天的銷售量.
是他們的20倍.雖然沒說是均鎂.
但是竹北還有哪間店@@賣這個賣到嚇嚇叫


所以二話不說的買了一盒


盒子的設計有點不好.我看均鎂都有分開
這個沒有.要拿第一個很不方便說


跟鈞鎂一樣.上面有灑糖粉
長的像方形的舒芙蕾


裡面的奶油好香~蛋糕超蓬鬆.
內餡蠻很多的~吃到最後一口都有.
跟蛋糕混著吃口感很好.蛋糕味道跟舒芙蕾超像.
像在吃冷掉有很多內?的舒芙蕾..


打完收工..
還不錯吃耶.我身邊女性朋友都說好吃.
而且沒有我想像的甜膩~雖然我沒吃過鈞鎂.
無法必較..而且也無法證實他到底是不是均鎂的師傅來教的~
不過好吃是真的~!!說不定比均鎂好吃(小聲說)..嘻嘻..
而且又不必等..又可以單個買..住新竹人還免運費..
台北沒有真可惜><.變成我去新竹必買的伴手禮~


希望有機會能吃到真正的均鎂來做比較.(不知何時.囧)
或是有吃過均鎂人可以比較看~到底是不是一樣!!


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◆ From: 118.167.192.179
推 betty0217:買過一次新竹牧場的 SOGO樓下有另一家的
推 nintaro:鈞美的老闆據說是有收費教學.不過一次都數十萬起跳...
推 ji3g4m6:個人推艾利 新竹光復路上就有
推 angel1985:我喜歡新竹牧場的大於艾立的戚風蛋糕 我弟也很愛 ^^
推 bigstupid:有人知道價錢嗎? 一個跟一盒的價錢分別為多少呢? 感謝
推 GIRLGIRLS:應該是一個20 一盒有6個喔