雪嶽山‧遠企‧台北
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孕婦的口味總是多變的。自從醫生再三提醒少吃不必要的甜點蛋糕後，小寶倒也相當的認
命，為了不讓體重突飛猛進，頂多幾顆巧克力解解饞，甜點近日幾乎是在我們的生活裡，
消失得無影無蹤。只是對於懷孕初期狂愛的火鍋不再那麼熱衷，重口味的料理重新獲得小
寶的青睞，除了泰式料理之外，韓式銅板烤肉倒也是不錯的選擇。
雪嶽山推出的390元雙人組合套餐，很適合我們這樣的雙人組小家庭，韓式烤肉火鍋+石鍋
拌飯+三樣小菜，算是非常划算的選擇。如果平常單點，石鍋拌飯便要180元，加上單點小
菜一份要價50元，算起來怎麼樣都是雙人套餐實在。小菜的種類相當的多樣，除了一般韓
式泡菜、辣蘿蔔、甜不辣之外，台式的小菜也偷偷的摻雜其中，多了中韓交流的選擇。
略帶辣味的冬粉，帶著一種清脆的口感，比起一般軟趴趴的口味更顯得好吃，只是龍鬚菜
算是小小的失誤，原因出在後頭的石鍋拌飯再次出現了它的蹤影，下次點菜時，千萬要先
搞清楚石鍋拌飯的配菜是否會出現相同的菜色，以
免少嚐了一種口味。
提供四種口味的石鍋拌飯選擇，除了牛、豬肉外，另有韓式泡菜以及香菇口味，當然要
選擇豬肉才顯得划算，配上金黃得恰到好處的鍋巴，香氣十足，令人忍不住大口扒飯。
銅板烤肉亦提供了牛、豬兩種口味，既然選擇了豬肉拌飯，烤肉當然就要搭配牛肉風味，
醃漬入味的牛肉片，味道不鹹辣，卻帶有一種獨特的甜味，放上銅板滋滋喀響，香氣隨著
白煙瀰漫空氣中，真可說是一場色香味俱全的享受，只是吃完後仍是有點不太滿足，如
果份量再更多些，我想會更過癮吧，呵呵。
雪嶽山韓式料理：
電話：(02)2738-6666
地址：遠企購物中心美食街(B2)
台北市敦化南路二段203號
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將一朵花從中截斷，包上一張玻璃紙
再替他繫上漂亮的緞帶.....
你想，花會快樂嗎？
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