推 skywingmac:這間拓展的好快...而且是在激戰區 140.111.116.55 03/31 10:19
WHITE COFFEE‧長江白咖啡‧東區
圖文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27/7188279
產檢完的週末午後，成了這陣和小寶難得的寶貴約會時間。小mocha就要蹦出來了，
小寶的肚子也開始加速度進行，三人世界緊接著二人世界即將來到，連以往的城市漫遊
也不得不輕輕放下，坐在餐廳裡食物加上發呆，成了我們珍惜的享受，一種新興的放空
活動。
早在白咖啡1?店悄悄在東區出現後，小寶便逕自光顧了幾次，沒錯，她的確是拋下我了。
上週末的產檢後，決定重拾以往年輕的腳步，在東區巷子裡尋找新發現的餐廳，小寶身上
的負擔實在不宜多走，加上不景氣所及，消失的餐廳遠比開張的多上更多，順著明曜百貨
後頭往仁愛路直走，總算在接近仁愛路時，發現了這家長江3?店，厲害，真是厲害。
『白咖啡』的確是相當誘人的字眼，總能引人在門口駐足停留。當然餐廳賣的不是純白色
的咖啡，而是標榜馬來西亞的怡保發展出來的咖啡烘焙技術，以低溫烘焙，後在沖調時加
入鮮奶，當然也有人說是因為低溫烘焙，所以豆子的顏色較淺。搭配著店內仿古的幽思情
懷，白咖啡之名的來由，也更引人遐想了。
採取自助式不收服務費是這家餐廳的貼心之一，但也因為餐點組合花樣實在多，原想在菜
單上好好記錄，最後索性放棄直接前往服務台口述點餐。光看盤上的裝飾，便知道這道泰
式海鮮麵的道地滋味，些許的白糖拌上辣椒，隨客人斟酌調配，多麼令人懷念的泰式滋味
，過去美好的曼谷經驗，似乎又這樣的回憶眼前。
被小寶輕易猜中我會點的黃金豆腐乳炸雞飯，為什麼會被料中的原因，便出在『豆腐乳』
三字上，說也奇怪，對於豆腐乳類的料理，我總是來者不拒，有一種莫名的眷戀，這道料
理味道當然好吃，好好吃。
白奶茶冰沙，不同於台式奶茶的滋味，值得一嚐。
期待已久的長江白咖啡，特別的是加入煉乳和奶水，味道也相當濃醇香甜，對於第一次接
觸的我，還算是個不錯的經驗。
環境一直是餐廳的重點之一，我想和餐點的地位可說是不相上下吧，帶點舊舊的古色陳設
，實在是相當對我的味。
很久沒有這麼認真拍一家餐廳了，生活啊。
很有感覺的掛燈，在餐廳的角落發著光。
長江3?：
電話：（02）87718105
地址：台北市安和路一段49巷25號一樓
長江1?：
電話：（02）27314450
地址：台北市敦化南路一段187巷9號一樓
長江2?：
電話：（02）87721570
地址：台北市市民大道四段116號一樓
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茶翻了，再扶正，總會少了些水.....
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◆ From: 163.20.34.27