作者papillons (想要巨大的Teddy Bear)
站內Food
標題[食記] 台北 香港茶餐廳
時間Mon Dec 31 22:54:59 2007
餐廳名稱:香港茶餐廳
終於,來到了最後一篇
這次是我,S小姐,跟H小姐
因為消息傳達有誤
所以呈現三人中只有一人沒有吃晚餐的局面
在我們輪流以星野銅鑼燒、繼光香雞排、Mr.donut圍攻S小姐之後
還是覺得,應該要找個地方坐下來
於是,選了香港茶水灘
組合多樣化,可以滿足各種需求?!
首先,先上了茶,塑膠杯裝的溫茶
在我把茶拿起來喝的時候
「恩,妳知道,正常來說這不能喝吧。」S小姐說
「?」
「我去香港的時候,第一次吃茶餐廳,一進來人家也是上了茶,
滾燙的,在我把杯子拿起來的時候,我朋友阻止我,他說那不
是拿來喝的,要喝要另外點......然後他就抄起桌上的刀叉,
碰的一聲丟到杯子裡攪,喀拉喀拉喀拉的......香港的茶餐廳
,類似我們的路邊攤,餐具的乾淨度有時候是讓人懷疑的,所
以會提供滾燙的茶,那是清洗餐具用的,不是喝的......妳不
要去香港的時候給我喝下去......不過,今天的是溫的,我想
應該是拿來喝的,畢竟全餐廳的人都拿來喝......」
「而且,這裡只有免洗筷子,妳是要沖什麼?」H小姐說
點了兩個波羅油、我點了一個本日湯、然後點了一個豬排蛋飯
我的湯先來,雖然侍者告訴我說本日湯是「西洋菜湯」
告訴我是西洋芹菜煮的
但是,西洋芹菜都是葉子嗎?
為什麼我的湯裡除了排骨,都是滿滿的,熬到變成墨綠色的葉子?
還是我根本就聽錯了對方的意思?
不過這不重要
喝起來還蠻好喝的,熬的還不錯
不過一直到最後,我還是不知道這是什麼蔬菜(疑惑中)
「papillons,妳真的確定這葉子可以吃嗎?」H小姐說
「放在湯裡的,應該不會有毒啊?」
「我不是這個意思,是問妳『這是不是拿來吃的』,因為通常只
喝湯,材料是不吃的,妳可以把湯喝完就好......」
好吧,由此可見我真的跟香港不熟
接下來,是豬排蛋飯
由兩個煎蛋、兩片信用卡大小的滷豬排、兩份對半剖的青江菜、
兩份火腿淋上醬油組成,然後賣我們兩個便當的價錢。
「至少是兩份,妳們兩個可以不用搶」H小姐笑著說
我只能說,這東西,單純就賣像來說,讓我想起某大學的咖啡館
食物,吃起來不好吃也不難吃(這些東西要弄到超難吃也是有限
度的),但是那個醬油跟白飯的味道,真的讓我想起了china town
某些餐廳- 或許我終於知道為什麼會是那種味道?
波羅油包,我不能吃......但是我大概知道是什麼味道。
結帳下來總共大概三百塊,這裡聊聊天吃吃宵夜還不錯,至少有
冷熱飲有點心有正餐,但是,這是茶餐廳,如同路邊小吃,有可
能很好吃也有可能很出包,就是這樣......
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任性祈求太陽的溫暖
除去炎熱和陰影
扭曲的光線斑斕而搶眼
我的願望只有一個
就是待在最靠近你的地方
過完一生
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推 kdlang:西洋菜就是西洋菜 跟西洋芹菜一點關係也沒有 12/31 23:03
→ papillons:對方說西洋菜湯,但是是「西洋芹菜」煮的,所以我 @@ 12/31 23:07
推 guato:er...明明就不是最後一篇................. 12/31 23:17
推 kdlang:服務生該加強專業知識 12/31 23:33