餐廳名稱：英國茶館
地址：天母大葉高島屋內
價位範圍：不是我買單的時候，都會選擇性遺忘
無圖，但廢話多兩倍的blog版
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抱著一大袋S小姐要我交給S媽媽的東西
拿著一本書，我在捷運站
「妳下午有事嗎？」
搖搖頭
「我們去喝茶？」
於是，我們來到了，天母，大葉高島屋
一開始，我是看到那隻巨大的泰迪熊
我對這種東西，完全沒有任何的抵抗力
就開始尖叫要摸了 = =+
等候帶位，一直到在位置上坐定
我才知道，我來到了英國茶館
我們點了一個兩人下午茶套餐
菜單是一本書，印刷得很精美
但是，對不熟悉的人來說，可能還是有這麼一點進入障礙的
「妳要點什麼茶？」
「......我再研究看看。」
侍者來了，非常有禮服務態度也不錯
由於我仍在三心二意中
S媽媽便希望侍者幫我介紹一下
雖然侍者講著各種茶的分類，但是，其實只是把menu再背一次給我聽
茶跟三層架一起上來
我點了一壺錫藍，S媽媽點了水果茶
我的那壺錫藍，在我迫不及待等著沙漏漏完，把它倒出來喝
twinings的，很熟悉的味道
在家裡可以自己泡泡看
沙漏雖說是下午茶建議必備器材
不過幾乎沒在英國看過有人會給沙漏
整組茶具通常含一壺熱水，濃淡由大家自便
太濃就丟熱水下去
今天的沙漏是參考用的，方便大量生產
喝了一口，跟我習慣的濃淡有不少差異
不過，餐廳不是神，這種事情我們自己注意就好
先從鹹點心吃起
這是一個起酥三明治，溫熱的吃蠻好吃的
雖然跟我選的茶不太搭
（真的我要作功課啦......）
起酥三明治烤的算適中，不過冷了會很難吃
我已經試過了
司康，普普，吃完不太有印象，果醬有點小糟糕
不過看在他們有給我們抹刀的份上.....
餅乾，咦，餅乾？！
不難吃不好吃，就像貴一點的西點店可以買到的
小點心，不難吃，配茶會覺得味道有點淡
High Tea的東西這樣設計，就是要配茶的
所以鹹味的東西偏清淡不油膩
而最後的甜點通常力道重香氣足
除了有層次上的問題，也是配茶的茶點
（說真的，High Tea的東西也很少真的相當好吃，這是個聊天談是非的場合）
為這個下午茶作個總結
絕大部分的High Tea在英國，兩個人都要1800台幣以上
有些夠殘暴的飯店，會抓到3000台幣一個人
所以對於台北的價位，加上飄洋過海之後必有的改變
我真的不期望他們會注意到很多的細節
英國茶館，如果單純的看看餐廳
想看看整組的餐具、三層架
知道下午茶大概是怎麼進行的
可以去試試看
食物不會太差、服務也還可以
聊天談是非也還不錯
但，我沒說，這是在英國大家會看到的版本
不是有裝潢有三層架有茶的，就是英式下午茶喔
更何況，除了特殊場合
誰會在下午茶時間吃High Tea啊
Cream Tea比較貼近正常生活
錫藍放了太久，已經有點澀了
我也不想再要熱水
是時間該回家了........
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只求能得到你目光流轉處
一瞬間的愛憐 從心到肌膚
我是飛蛾 奔向炙熱的火焰
燃燒之後 必成灰燼
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