http://bluepapillons.blogspot.com/2008/04/laderach.html
等不及還在空中的Godiva跟Charbonnel et Walker復活節巧克力蛋
還在shopping list上的la chocolate de H
今天經過101的時候
就不小心進去，不小心買了巧克力= =+
100g 470
很久沒買巧克力
不知道是貴還是便宜
不過禮盒裝的在這裡的確比零買的貴不少
（我記得這家的重點是發展出可以直接灌餡的巧克力外殼，
成本較低可以以低廉的價格供應- 我怎麼不覺得有便宜到？）
我買了Laderach
倒不是說特別喜歡這家
只是很久沒吃而已
這是很歐洲的巧克力，對我來說偏甜
內餡作得很好，非常的滑順
味道溫潤卻不會很模糊
調得很好
雖然內餡巧克力佔的比重不真的很高
還是覺得外殼化的太慢了一點
感覺上像la maison du chocolat放了三星期以上的感覺
（我沒開玩笑，我真的放過這麼久）
跟多年前的記憶一樣，我不是很喜歡他們使用的巧克力基調味道
感覺上氣味比較單薄
它是灌餡的巧克力
其實本來不該挑剔這個的
不過台灣的價錢把它當非大量灌模製造巧克力賣
所以就順便挑一下吧 = =+
首先皮肉分離的很離譜
而且外殼很厚，又硬
我還吃到一顆外殼厚度不均勻的
簡單來說，我喜歡它的內餡勝過外殼
主要是因為滑順，還有茶巧克力終於有了茶味
外殼乏善可陳又有可能出包
但如果喜歡內餡有很濃厚巧克力感覺的
這家也不會是好選擇
Laderach
台北101
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我一點都不感到後悔
我的願望只有一個
那就是在你的身邊
最靠近你的地方過完我的一生
我的願望是想要得到你
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