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blog版本,最好還是看這個 我的共同作者很不喜歡描寫食物的內容....... http://bluepapillons.blogspot.com/2008/11/lille-le-compostelle.html 所謂萬物講究平衡,逛完了廉價的,當然就要用奢華來平衡一下 壓軸餐廳 Le Compostelle papillons: 請記得定位,法國餐廳都要定位的,不然就會像他 們一樣,第一天去吃晚餐,沒桌子,第二天吃午餐......直接 排到下午茶時間....... 還沒點餐就先送上小麵包棒子 配上羊起司醬 開胃菜,有海鮮味道的蛋飲料? 真的很難形容 不過好喝 右邊則 是Tuna 以及 crab Sophie: 法國會計師後來有說,其實應該要沾那個飲料吃的 papillons: 那是表面有泡沫的濃湯,這幾年還蠻流行的。不過他 要妳沾飲料?應該可以吧(好猶豫,雖然他是法國人……)。 我吃的是Discovery Meal 前菜是煎鵝肝配上檸檬漿果薑鬆餅 每道菜之間都會送上新的麵包 麵包內還有芥茉 主菜則是鄉間三重奏 Finely Sliced pork with honey and orange Noisette of lamb, grenadine sauce with Moroccan spices Medallion of calf’s sweetbread, cooked apple sauce. 甜點 Vanilla-caramel Salted caramel ice cream, macaroon with vanilla mousse and panacotta 兔子則是非常的含蓄只點了主餐跟甜點 主餐Duck magret stuffed with mango chutney, spicy chulis and smoked sweet pepper 兔: 法國的鴨子真的很好吃,不過也讓我一路飽到星期二 甜點 Cooked apple and pear fondant, macaroon and salted caramel 這間餐廳是17世紀重新整修的??(請兔子補充,我沒看MENU後面的介紹) 上面的照片讓我有種天亮吃到天黑的感覺XD 前方有著漂亮的兩層挑空玻璃屋,也可以從入口右側直接上2樓用餐, 當然最讚的還是在玻璃屋用餐,可以直接欣賞美輪美奐的餐廳。 兔:印象說是此區唯一留存的”法式”文藝復興建築 其他都是Flemish 之類的鬼,以前是個跟騎士有關的寺院? 現在只能看見很有氣勢的樓梯 -- 我在聖馬克廣場 看到天使飛翔的特技 摩爾人跳舞 但沒有你.......親愛的 我孤獨難耐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.76.68