推 maikof:深入的網友，該不會是說我吧 @_@a218.164.140.115 09/05 20:08
推 LauNia:大推這家!!奶油口味超好吃 >///////< 59.116.43.217 09/07 10:23
一級棒紅豆餅（右昌菜市場第二個入口處，右昌街）
圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=286&prev=329&next=276&l=f&fid=6
每個傳統市場都有經過時間考驗、最受當地人歡迎的攤子或店家
這家紅豆餅就是右昌菜市場除了包子外，另一個享富人氣的小吃
雖然身為右昌人，可能是捨近求遠吧？
上大學、有了機車後，總覺得往高雄跑才有出去玩的感覺
所以對右昌美食的記憶都是小時候留下來的
在想寫右昌包子店時，搜尋資料看到有位網友以很深入的角度介紹了右昌包子店
很感動於他對用心的店家、老闆們那份發自內心的熱愛，也勾起我對右昌市場的美好記憶，列在他的介紹中的一級棒紅豆餅同樣喚起我印象
再去吃吃吧！心想
下午兩點營業到六點（差不多是黃昏市場要收攤之際）
這兒的口味有紅豆、奶油、巧克力、及比較少見的綠豆，一個七元
我從來就不喜歡奶油口味的紅豆餅，不喜歡它糊糊、膏膏、甜甜的口感及味道
所以就買了其他三種口味
奶油應該是銷售大宗吧？
因為我說完我要的口味後，老闆娘有點遲疑的確認我不要奶油的嗎？
同時間一個女生來買，一買就是15個奶油（我當下有點猶豫了…應該試試吧？）
接過餅，詢問老闆娘能否拍照？我想在網路上介紹
她很開心的說：啊！有呀！有人寫過啦！（並說出上述提到的網友的資料及網頁訊息）
我告訴她，我就是看了介紹，想再來吃吃的
雖然戴著口罩，還是看得出她笑容洋溢
先說餅皮的部分。其實好不好吃真的是各人喜好的問題。
因為我向來偏好有口感、有硬度、有脆度的任何食物
吃第一口時，忍不住將它和慶豐街的陳媽媽紅豆餅比較
不好意思，老闆娘，您的餅皮柔軟潤澤，可是不是太合我的偏好…
內餡的紅豆熬得綿軟，但仍粒粒分明，不會軟糊成一團
而且紅豆香氣充足，甜味幽微
對於很怕甜膩的我來說很不錯
再來是巧克力
應該不是直接用市售的巧克力醬吧？
猜想有再加些秘方調整甜度及稠度
保有巧克力苦甜的滋味，但一點都不膩
壓軸的綠豆真的是太棒了！
飽滿清爽的餡多到已經吃了兩口，還快要滿溢出來了！
吃完後就有點後悔，應該一起買奶油的呀…
是家清爽樸實、用料實在、吃多也不膩的好店
有機會來右昌時，吃吃看吧
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