作者purinbabe (布丁)
看板Food
標題[食記] 鹽埕碳烤三明治 (大智路126號,五福四路與大智路口附近 )
時間Tue Sep 30 17:06:02 2008
鹽埕碳烤三明治 (大智路126號,五福四路與大智路口附近 )
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=590&prev=-1&next=572
在電視節目上看過介紹鹽埕的碳烤三明治,很感興趣
當時不知道確切的地點在哪,上網查了一下,其實還蠻好找的
從市區走五福路、進了鹽埕、接到大智路右轉,一下子就看到了
其實招牌還蠻小的,因為去時(早上10點多)那裡只有這間店是營業的,確認
了片刻才走進去
店面是由兩家店(攤子?)共同使用,右邊是三明治攤,左邊是賣鴨肉麵的
店內可以坐的位置很少,加上室內很暗、不便拍照
加上攤子前兩個座位已有客人了,所以本來是要外帶的
拿到成品後不久攤前的位子空了出來,改變心意的我坐了下來
客氣的工作人員主動幫我的三明治對半切、裝盤
切了邊的土司在碳火上烤出赤褐色的漂亮痕跡,增添酥鬆的口感
使用豬油、現點現煎的蛋蓬鬆柔軟不乾澀
調味過的小黃瓜片加上火腿及特調的美乃滋醬,溫和順口
整體來說,口感還不錯,可以來試試看
不過據說晚間會大排長龍…嗯,老實說,我不會願意為了它排隊捏…
ps.好像因為店面與鴨肉麵攤共用實在太擠了,碳烤三明治快要搬家到大公路囉
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推 darkkent:很好吃喔!! 202.39.57.251 09/30 17:10
→ wingg:我吃不太出來有什麼特別的耶 但生易很好218.164.137.237 09/30 21:16
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推 gb5770:他特殊在蛋是用豬油煎的,會膨脹很大 218.172.250.96 10/02 14:12