[食記]高雄西子灣 羅師傅麵食館（鼓山區濱海一路25號）

[purinbabe (布丁)]

羅師傅麵食館（鼓山區濱海一路25號，渡船頭附近，旺仔黑糖剉冰斜對面）
圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=659&prev=-1&next=648

去年3月從網路上看到有人介紹
第一次去時，點了網友推薦的豬肉捲餅、苜蓿芽捲餅、蔥油餅和烙餅
男友好像還有點麵吧？
東西上桌時一個傻眼…每樣份量都超大，整個桌子都擺滿了
（旁邊的人有被我們嚇到）
因為男友只是負責「帶」我來吃的，我很努力地跟這些麵食奮戰
連我這個大胃王都要努力的份量，羅師傅，算你厲害！

不過，之間曾有一段時間羅師傅的醬油可能用了不好的牌子吧？
非常死鹹，就不太想去吃
後來再去時，醬油問題沒了，不過份量也比一開始小了些，倒也正常了些

蔥油餅層次紮實、外皮酥脆

捲餅的皮也是脆脆的（我不喜歡軟餅皮，偏好酥脆的口感）
豬肉捲餅材料紮實，肉片、小黃瓜、蔥段
很多家捲餅的肉片都太乾澀了，這裡的一點都不會，加分加分

苜蓿芽捲餅包了滿滿的苜蓿芽、紅蘿蔔絲與高麗菜絲
加上微帶甜味的美乃滋，清爽不膩，喜歡吃蔬菜的朋友應該會喜歡

烙餅第一次點後就沒有再點過了
因為不是甜烙餅，吃起來根本沒啥味道

這次去羅師傅，工作人員看到我在拍照
告訴我們羅師傅的網站十月就會架設好了
還很熱心的指導我應該怎麼拍，食物才會拍的比較漂亮：）
（她突然站在我身後看我的相機螢幕、發表意見，把我嚇了一跳：P）

吃了這麼久，還是很喜歡羅師傅的捲餅，男友一直不懂到底好吃在哪
前一陣子和念中山的學生聊天，提到羅師傅，他馬上說很好吃
啊…有遇到知音的感覺：）

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◆ From: 218.171.179.8
→ HDDCDR:這家是最近出現的嗎?  以前在那邊唸書都沒
推 zkzk:大概出現三四年
→ vanillaa:以前覺得很鹹>< 也許後來改善了!!
推 upu:不過羅師傅偏油就是了 餅跟鍋貼都很油
推 starmolight:我記得我大一的時候就有了唷!
→ starmolight:我現在是大三的老人