推 sunnyC:這家很好吃!!!! 140.119.233.18 12/02 20:25
高雄莒光市場協成碗粿
（和光街、從全家進入莒光市場約3、40公尺）
圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=1368&prev=-1&next=1361
這家碗粿應該是莒光人都很熟悉的吧
因為位於莒光市場，配合早市的作息
營業時間從凌晨六點開始，到售完為止
基本上是要外帶回家吃的
因為現場只有一張折疊桌而已
素碗粿（即原味的）25元，加肉的30元
去時已經10點多了，只剩下素的
（生意真的很好，老闆已經賣得差不多了）
份量頗大的，我回家吃時是用家裡最大的飯碗裝盛，居然剛剛好
原味的碗粿除了些許香菇末，只有在表面加上滿滿、爽脆有嚼勁的菜脯
菜脯處理得很好，顏色比一般市面上常見的來的潤白些
帶著蘿蔔的香氣，絲毫不死鹹
琥珀色的醬汁，給純粹的碗粿米香提味，卻不會喧賓奪主，壓過原味
碗粿吃起來很有彈性，不會軟糊，也不會過硬
雖然我不是特別喜歡吃碗粿，可能評鑑不出在眾碗粿中協成碗粿的等級如何
但是我真的覺得很好吃
（有多好吃呢？我本來只是要嚐味道的，但…一口一口就吃完啦：P）
問老闆能否拍照時，他開心的笑了，溫暖的笑容讓我想起了自己的長輩
感謝一旁也要買碗粿的媽媽提議老闆站到攤子旁一起入鏡
讓我拍下了這麼美好的照片：）
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