推 abawemma:我還滿喜歡吃乳酪的耶. 61.227.84.26 12/20 02:04
高雄嘴呷味蜂蜜紅豆餅
（成功一路272號 前金文武殿旁，近漢神，下午兩點開賣）
圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=1651&prev=-1&next=1638
常常過來漢神，但因為都有任務在身（是的，就是換來店禮…）
所以沒有想過要停下來買個紅豆餅
上網時搜尋到介紹這家紅豆餅的報導，所以來「交關」一下
不曉得是不是模具的關係？紅豆餅的收邊收的不是太好
看起來像是紅豆餅穿了薄薄的游泳圈似的
拍照時沒有注意到紅豆口味的有一面有灑上黑芝麻（應該拍那一面的才是…）
等到吃了一口，發現了芝麻的香味與口感，才知道有黑芝麻的存在
說是蜂蜜紅豆餅，但說實話…吃不太出蜂蜜的味道？
再者，蜂蜜在麵糰的中有保濕的作用，餅皮的部分理應是濕潤而柔軟的
可是…雖然還不到乾澀的地步，但離潤澤還有很大一段的距離
紅豆內餡實在太少啦！想拍出好看的畫面，沒有主角 - - 紅豆 - - 的幫忙
我硬擠也沒有辦法擠出飽滿的紅豆內餡
而且，可能因為收邊沒有密合
我才咬一口，紅豆餡就從游泳圈的部份游了出來…
乳酪口味的就好多了，如照片所示，皮薄而柔軟
滿滿的乳酪，才咬一口，就湧現了出來 - - That's the spirit!
乳酪沒有太重的味道，只有綿柔的口感與淡淡的乳香
結論是 - - 以後去漢神還是專心換來店禮就可以啦…
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