推 kulsob:這間我常去吃:D~~ 覺得青年夜市沒這間好吃 61.227.84.195 04/22 11:46
【高雄】料好實在之阿Q凍圓
（自強三路107號，大不同西點麵包前 AM11-凌晨12點
總店：福德三路106號 鳳山青年夜市、瑞豐夜市有攤位 裕誠路有店面）
好吃圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=6087&prev=-1&next=6070
吃了鮮芋仙的招牌，覺得很好吃（有點貴也是真的…）
看到網友將阿Q凍圓（均一價35元）的招牌凍圓跟它做比較
這一點激起的我的好奇心
先不加奶油球，品嚐原味
仙草凍柔嫩到一個不行，舀起時晃的哩！
而且仙草的香氣濃醇深邃，我覺得比鮮芋先的仙草凍味道更深刻
抹茶凍的柔軟度與仙草凍相同，不過抹茶的苦味太重，缺少典雅的茶香
芋圓及蕃薯圓比起一般的體積略大
本來想算算看有幾個的，但是實在太好吃了
不硬、超Q超有彈性，一旦咬了，嘴巴完全停不了
所以到最後只顧著吃，根本沒來得及算有幾個：P
喜歡吃熬透綿軟的豆類，這裡的薏仁及紅豆都相當令我滿意
如圖所示，薏仁煮到完全"開花"了，但不會軟爛黏糊
咬下時鬆軟的質地很快就在齒間化開，但薏仁心的部分保留了些許口感，很棒
完全煮透的紅豆仍是粒粒分明，但入口後很輕鬆地就化成鬆軟的紅豆泥
加入奶油球後，抹茶的苦味被中和，變得圓潤滑順
但是仙草的味道卻被蓋了過去
所以建議大家可以先不要加奶油球體會原味
加了後又可以吃到不同的滋味一碗凍圓，兩種享受！
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