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【高雄】維那奇之三明治好好吃 : ) (總店:福建街221號 分店:德智街1號 AM7:30 - PM9) 好吃圖文版: http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=7024&prev=-1&next=6988 耳聞維那奇大名已久,這次的午餐約會便在此進行 本來以為這兒空間寬敞、獨特雅致 所以當騎經它而不自知、在眼角瞥到了赭紅底白字寫著小小的維那奇窄小店面時 瞬時間緊急煞車的我心中除了驚訝、不免有點失望 踏進店內,空間果然不大,桌數不算多,頂多容納20來個客人吧 (不過,如圖可見,門口及側面倒是放置了不少桌子) 其實一進了門,大家紛紛說,工作場所附近就有一家維那奇咩! 我一時尷尬,想說害大家捨近求遠了 這在這麼想時,一旁的客人正巧說到維那奇有分店(就是在說德智街的二店啦) 不過還是總店(就是福建街這裡)比較好吃 呼呼,還好… 入門處,以玻璃雕花隔出的小玄關,放著名片、菜單及早餐專用菜單 以沈穩色調木質桌椅為主的餐桌椅,營造出沈靜的氛圍 透過大片玻璃窗向外望去,平凡的巷弄竟出現了奇異的光影之美 牆面上放了各式小磁畫及木質餐具,增添了可愛的巧思 這兒的燈種類眾多,造型趣味兀自不同 燈光溫馨卻不昏暗,相當有氣氛 這裡的點餐方式乃是選擇了主食外,可加50元選擇60元的飲料 或是加80元,多了沙、拉濃湯、及60元飲料 第一個方案怎麼看怎麼不吸引人(一點都沒有物超所值的感覺),不獲眾人青睞 來之前就看到網友介紹這兒的三明治乃是一絕,早就打定主意要吃吃看 只是沒想到三明治不但口味多,連麵包竟有多達五種的選擇 考慮的半天,想到吐司先生鮮嫩多汁的塔塔雞肉堡 決定酥炸雞腿肉(120元)並加10元搭配德國裸麥麵包 義大利麵姐姐小花來個經典的番茄肉醬義大利麵(130元) 義大利麵妹妹Sunny在多所猶豫下,決定吃蕃茄海鮮總匯焗烤飯(190元) Betty姐姐在打工後決定好好犒賞自己 點了奶油野菇蔬菜燴米飯(130元)加80元的套餐 先從Betty的套餐看起 沙拉份量不大,一球馬鈴薯泥、兩片小黃瓜、一長片美生菜、玉米粒、蕃茄片 薯泥還蠻順口的 加了塊烤法式麵包的濃湯溫度略嫌不足 溫和的奶味倒是頗受好評 主菜的燉飯名符其實地鋪了滿滿的蔬菜菇類 花椰、大白菜、杏包菇等不一而足 本來看著白慘慘的飯,還在想說會不會沒有味道哩 沒想到每顆飯粒都裹覆了適量的白醬,濃濃的奶香一入口就漫溢在唇齒之間 而且飯的軟硬度適中,並不會有濫糊的口感 飲料香草茶 雖是茶包沖泡,熱著喝還不覺得有啥特別 涼了後一口飲盡,口中盡是滿盈的回甘 雖然我對義大利麵沒有太大的興趣 不過這兒的義大利麵麵條富嚼勁、有彈性 而且番茄醬嚐得到醒味的酸度 義大利麵達人小花相當滿意,表示在酸中還帶著微甜,層次豐富 Sunny的海鮮焗烤表面鋪了厚實的起司,米粒也有充足了白醬包覆 不過問她裡頭有啥海鮮料時,她一愣,「我忘了耶…有花枝和蛤蠣吧…」 Well…我也有看到這兩枚素材呀 (小妞,妳很不適合寫食記喲…) 我的三明治讚~喲! 先說德國裸麥麵包吧 口感紮實的它禁得起細細咀嚼、且越嚼越香 麵包中還摻了香氣十足的核桃、甜味沈鬱的葡萄乾 光吃麵包就有幸福了感覺啦! 不過說實話,橄欖應該是泡過酒吧? 有著怪怪的發酵味,怎麼嚐怎麼不習慣 重點的雞腿肉表皮炸得金黃酥脆 雞肉鮮嫩多汁,每咬一口都有鮮甜的肉汁傾洩而出 起司片慢慢地融化、滲入肉塊,口感更為圓融 搭配上清脆爽口的生菜、蕃茄片、伴著口感紮實的麵包 簡直是多元口味的交響曲嘛! 進門時還不到12點,只有我們和另一桌客人 近一點起身離開時,赫然驚覺所有的桌子全都已經坐滿了 哇,這就是維那奇的魅力啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.164.54
rochan69:原波好適合寫食記 我都餓了........ 61.228.100.191 06/04 06:58