【台中市】不懂它的美~維多利南屯彎豆冰
(南屯區南屯路一段53號 AM 8:30 - PM 11)
真相圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=19677&prev=-1&next=19641
之前自由時報介紹台中美食時,提到了逢甲人必吃的彎豆冰
不過哩,最吸引我的是一杯才十塊摳摳的綠豆沙啦!
之前在中西北區跑來轉去,大致方向都有個底了,但南屯區在哪兒還真沒概念
(所以前一晚才會找不到逢甲夜市~殘念!)
在自由路轉錯了方向,到了盡頭只好又回轉
再接再厲朝反方向前進,順地抵達南屯,才發覺其實之前有經過這一帶啦!
(氣~還我逢甲夜市來啦…)
在不算寬敞、偏離市中心的南囤路上,看到了經過歲月洗禮的招牌
說實話,傳統到這般地步的店家要是沒有報紙推薦,看到了還真沒有動力嘗試
如雪花般飛來的人潮(是說有這麼輕嗎?)擠在尋常的冷飲攤前
老闆忙到沒有餘力招呼客人
遲疑著該如何詢問(忙到翻過去的)老闆能否拍照
只好楞在一旁眼巴巴地看著人龍們點餐
彎豆冰口味眾多(紅茶、綠茶、百香、酸梅、綠豆沙、香檳牛奶)
價位也很可愛(小杯20元,大杯25元)
其實我是屬意綠豆沙口味
要不就來個我躲在一旁,由從未間斷的人潮所觀察到的人氣商品 - - 香檳牛奶
可堅持傳統的男友選擇了大杯紅茶彎豆冰
好吧,那就將重點放在綠豆冰沙啦
哎呀呀,怎麼跟網友介紹的冰完全不同?
並非彎豆鋪底,疊上綠豆沙、霜淇淋各一球的組合
而是底層鋪上彎豆,加上香檳牛奶冰、紅茶冰沙各一球,最後加滿古早味紅茶
說這是冰嘛,不如說是飲料來得適切 - - 所以說這就是彎豆冰的原型囉?
頂著烈日,當然從紅茶冰沙嚐起好清涼一下
先是紅茶的些微苦澀與味蕾相互作用,可接著而來的就是明顯的甜度
香檳牛奶冰淇淋含在口中
感受到細細緻的小氣泡爭先恐後地直往齒頰碰撞,奇妙極了!
終於挖到底層的彎豆,粒粒分明、外皮完整飽滿
可是啊…不曉得是否被烈日曬昏了頭?
總覺得甜度出乎我倆能負擔的範疇
全部素材混勻了再吃~啊…不堪甜蜜大軍攻擊的我倆只好宣告投降
另外一杯綠豆冰沙可就令人滿意多囉
打得均勻的綠豆泥和著綿密的冰晶,入口盡是綠豆清香
沒有過度的甜味,咕嚕滑入喉間的沁涼令人心脾舒爽
這麼一大杯消暑聖品才10元!?真真是佛心來的啦!
後話:數小時後的回程上
男友悠悠地冒出一句:「那個彎豆冰真的不好吃。」
ㄜ…這個…那個…你知道的嘛…
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