推 phil766:網誌不能回應，墨魚麵呢有兩種，一種是醬汁是黑色的 05/02 20:48
→ phil766:另一種是麵本身是黑色的，前者就是吃完嘴巴會黑黑的那種 05/02 20:49
→ phil766:後者吃完並不會留下什麼顏色唷，我個人偏好後者^^ 05/02 20:51
→ anny2:我頗偏愛他們附贈的紅茶的說.. 這邊吃的 是一種溫馨..^^ 05/04 01:23
【高雄】平價美味～R.薩布魯義大利麵
（左營區新庄仔路670-4號 AM 11 - PM 2:30 PM 5 - 9 每週一公休
(07) 556-0846）
小而美圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=28448&prev=-1&next=28300
貼心友人連結熊寶寶介紹的店家R.薩布魯，只簡單打了兩個字 - - 「可愛！」
連結過去～安娘維雅我的媽！真是要命的可愛啦！
加上不超過100元的義大利麵、焗烤價位，太適合我了！
輕鬆點兩份也完全不用心疼荷包的可親價位，加上可愛爆錶的裝潢
事不宜遲，趕緊來一探究竟！
知道店內只有七個位置，第一次特意在中午一點半後來到
想說用餐人潮應該緩和些了吧？可惜運氣不好，眼睜睜看著一群客人入內
瞪著果真可愛的手繪菜單黑板，想像店裡又有多好拍
工作人一再確認不要外帶嗎？
不好回答其實是來拍照的，只能笑笑道別
白跑一次後，決定下次要在一開店就來報到
11點多一點就到定點，可是～連鐵門都還沒開！？玻璃窗只拉開了個小縫
遲疑地湊近，工作人員正在準備中，看到過早出現的我有點錯愕
還是趕緊放下手邊的工作出來開鐵門
（對方一定覺得我是餓死鬼投胎哪有人在門口等開門的…）
雖然知道店內狹小，但入內後仍遭是重重的打擊 - -
「哪裡可愛？到底哪裡可愛？」像是卡到陰似地我不斷喃喃自語
在原地轉啊轉（是七彩霓虹燈嗎？）
深深覺得一定是我這個目猴漏看了什麼
努力想拍出可愛的氛圍，卻連要拍啥都茫茫然
病急亂投醫的我甚至連崁燈木質天花板都拍了～
好啦，向天發展的樹枝確實很有味道
動物娃娃貓咪月曆也很可愛
白色崁櫃中的各色貓兒也很迷人
可是～跟我想像得好～好～拍～啊～（灑花轉圈圈）完全是兩回事啊！
深深佩服起熊寶寶的拍照技術，一整個迷屬輪啊！
拍了五張照（座位區、壁貼、娃娃、貓咪、小綠）後就沒事幹的我
只好轉而拍工作人員
煮好大量麵條、淋上橄欖油、放涼，分成等分裝袋備用，加速製作時間
生意真是好，進門後，預定電話沒斷過
幸好是第一個來的，等了約20分鐘東西終於上桌
11點半左右入內的另一位先生
如果沒記錯，直到近12點要離開時，他的餐點都還沒上…
來前就決定麵、焗烤各一
最後選項為羅勒海鮮墨魚麵（100元）與焗烤咖哩雞肉（110元）
紅茶太甜，茶味淡薄，最後卻回馬槍似地來個一劑苦味，打得我落荒而逃
這麼豐盛的麵，不說猜不出是100元吧！（絕對不是近拍的效果喲！）
終於吃到一直很感興趣，但每次想點
都會被工作人員以“吃完牙齒會黑黑”為由嚇阻了的墨魚麵了
（嚇阻個頭啦，人家明明就是好心提醒）
反正這天吃完就直線回家了，便成無齒人也不怕，點來開開眼界吧
墨魚麵～好像吃不太出墨魚的味道啊？
不過確實覺得比一般義大利麵來著濃郁些
喜歡不軟爛、略帶硬實的麵條口感，很有嚼勁
不是湯湯水水的空虛醬汁，也不是濃稠厚重的醬汁大軍
青醬份量不多不少、完美包覆著每根麵條
而且使用了貨真價實的羅勒，而非台灣的九層塔喲！
味道溫和許多，不見微衝的強烈氣味，只有溫潤的香氣
不過和Alex的羅勒醬一樣，偏油
潔白的磁盤從逐漸減少的黑溜溜麵條中終於探頭呼吸時，閃爍油光立現
除了用心的青醬、嚼勁十足的杏鮑菇外，海鮮料一點也不馬虎：
兩個花枝圈、兩隻蝦仁寶寶，全都新鮮Q彈的很
蛤蜊雖不大，但起鍋時間掌握得很好，鮮美的汁液並未流失
（題外話：回家後齜牙咧嘴地照鏡子～沒有變黑啊？是說這麵不夠墨魚嗎？）
一百來元的焗烤份量一點都不縮水，正規版焗烤盤撐到幾乎滿溢
起司份量不多，牽絲牽不到外太空，不過內軟外脆的起司美味一點不少
咖哩醬有點太多，再多那麼一咪咪就快瀕臨飯湯的程度
如果再少一點點，米飯與醬汁的比例就嘟嘟好啦
雖然用的是普通的咖哩塊，但已經很開胃啦
最令我驚豔的就是這雞塊了！
其實看著菜單，最想點的便是有著關鍵字的奶油辣味嫩煎雞肉
但上過太多號稱嫩、實際上一點都不嫩的雞胸肉的當，對嫩雞兩字有所保留
轉而投向比較保險的咖哩雞肉
雞肉份量超多就很甘心了（我算到了七塊）
重點的口味～天啊！嫩的哩！
客倌們自個兒瞧瞧吧，這潤澤粉嫩的色調可是醃漬入味的保證
每一口都是恰恰好的調味，柔嫩中帶著緊緻的勁道
單就餐點表現，真是超值，難怪工作人員接電話接到手軟
詢問後得知店家是去年八月開幕的，沒有廣告、沒有裝潢（哭跑～）
靠得是平實的價位及紮實的滋味口耳相傳
不過，除非像我一樣有拍店強迫症，還是建議打電話預定、外帶回家享用比較好
為什麼呢？原因有三：
店內實在太小，離廚房太近，即便開了冷氣，火爐的熱度還是慢慢地給室內加溫
此外，除非熱愛打擊樂，否則店內自然的音效實在不算悅耳，
（根本分不清老闆是在炒菜刷鍋子還是打架了～）
再者，長久的等待更可能消減對飲食的美好印象
想吃嗎？家裡冷氣開好、電視轉好、快拿起電話吧！
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