【台中】精緻滿點～甜點心球
（台中市東區自由路三段219號 AM 10 - PM 9 週日公休）
可愛滿點圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=19948&prev=-1&next=19943
在一中街商圈時，本來想到位於太平路的薔薇派
車子停好，走進門口，看到了令我退避三舍的小小標示 - - 禁止攝影！
不誇張，當下差點倒退三步
對現在的我來說，不能拍照的地方我是不願意進去用餐的
見到鬼似地跑向男友，「不能拍照，快走！」
就這麼離開了令我無限惆悵的一中商圈
結束了店內食用行程，開始為返家做準備 - - 是的，要開始採買伴手禮啦！
第一站便是甜點心球
小小的店面、有點褪色的淺色招牌，說實話，還真不起眼
但從網友的文章中就曉得有個值得期待的吉祥物在等我 - - 就是熊熊大廚啦！
玻璃門一敞開，除了架式十足的熊熊大廚外，每個小細節都可愛到爆錶
不論是外包裝、禮盒、展示架、到商品陳列，每個角落都令我開心地合不攏嘴
更別提相片無法呈現、但在現場縈繞不去的幸福烘焙香氣
看著冰櫃裡一個比一個精緻的小蛋糕，每個都好想嘗試
詢問後發現蛋糕最好不要離開冷藏超過一小時，只好含淚與它們揮別
唯一選擇的冷藏商品便是可以馬上食用的草莓大福
（是啦，當然蛋糕也可以買了就吃，但那麼美的蛋糕沒有好好地盛盤拍照
只是草草捧在手上喀擦幾聲，不是太可惜了嗎？）
對了，既然走的是精緻路線，價位並不算便宜，從45、65甚至95都是尋常
既然要長路迢迢帶回高雄，還是選擇餅乾比較保險
餅乾、小塔的價位也不算便宜，一片（一個）25元是基礎價位
下列便是我的戰利品：
草莓大福（30元）
不得不說這真是非常可愛的價位
掌心大的小四方枕狀，外層是薄薄的日式麻糬皮，涼透的皮Q軟細膩
內層的鮮奶油並不膩人，綿軟的蛋糕配著它一起入口更加柔嫩
重點的草莓真是豔驚四座啊！（什麼四座，明明就只有我一個人啊…）
其實我對嬌貴的草莓沒有太大興趣
但入口的天然果酸滿點，如電流般貫穿全身，味蕾都醒來了！
緊實新鮮的質地，果然是當日現做的哈燒貨啊
可是啊～DM上分明說採用的是芋泥餡耶？怎麼變成鮮奶油？
甜點心球，還我芋泥來啦～
馬卡龍（65元）
迷你版甜點界貴公子馬卡龍約莫10元硬幣大小
以純蛋白加上糖打發，長時間低溫烤焙，不加任何油脂
造就出碰撞齒貝便匡啦崩散成細粉的迷人口感，令人回味無窮
看顏色還以為會很巧克力、會略嫌甜膩
殊不知蛋白細粉與味蕾互動出濃濃的杏仁粉香氣
清爽細緻、搭配堅果的醇香，真是太危險的組合 - - 讓人幾乎停不了口！
香蔥起士酥（10元）
本來是看在特價的份上才選它的，沒想到居然這麼讚！
以油爆炒過的蔥末，香氣逼人到無法無天的地步
搭配起司的鹹香、杏仁片的堅果風味，當然還有爽脆的口感
哎呀呀～這個叫我一口氣嗑掉幾十片都沒有問題的啦！
義式咖啡酥餅（15元）
也是基於貪便宜的出發點選了它，同樣地沒讓我失望
雖然表面灑了不少糖粒，但毫不甜膩，反倒增加了粗糖碰撞齒貝的口感
酥鬆的餅乾質地深得我心，杏仁果是我永遠的愛
淡淡的咖啡飄香更是讓人想來杯拿鐵上演合體秀啦
沙布列榛果巧克力（25元）
東西買了就往車廂一放，悶了一個下午，回到高雄後才發現～巧克力都融化啦！
賣相不優，真是非常抱歉
榛果應該是指外頭那層護城牆吧！反正堅果類的怎麼吃我怎麼愛啦
由斷面可見，巧克力只有薄薄一層
（好啦，其實是因為融化的關係啦，不是店家偷工減料）
可是…怎麼…有點…甜啊…
焦糖妮瓦那（25元）
這款也是一樣的問題 - - 表層的焦糖融了一半，醜醜啦！
被焦糖蓋住了看不清楚
其實素材使用了開心果、蔓越莓、無花果、杏仁果、及核桃，誠意十足
不過有點黏牙、稍稍甜蜜的焦糖，老實說，沒有的話我會更愛啦
完食心得：要是高雄也有該多好！
真希望能隨時買到它送給姊妹們當小禮物
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