【高雄】brunch @ EveryDay
（新興區中東街243號 自強二路35 - 1號 AM 7- AM 11:30 早餐供應至11點）
健康滿點圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=20465&prev=-1&next=20431
打工期間取道開封街，發現了傷心咖啡店入夜後的美
同時也注意到它對面有家總是人聲鼎沸、燈火通明的店家
因而注意到這家EveryDay
搜尋食記，研究菜單，供餐到11點的早餐中，比較吸引我的當屬C、D套餐
不囉唆，就過來吃這兩樣吧！
當天雖天氣不佳卻仍有半滿的客人
EveryDay真是魅力無法擋啊！
再次看了菜單確認：
C餐：乳酪肉片丹麥三明治加小杯紅茶或奶茶（我選了後者），77元
內用才有供應的D餐是蘑菇起士蛋捲145元
（蘑菇起士蛋、沙拉、德國香腸、麵包、飲料任選 - - 加星號的需補十元差價）
在詢問工作人員的意見後，決定點比較多人喜愛的榛果拿鐵熱咖啡
負責點餐的工作人員見我一人點兩樣，絲毫沒有驚異
本來還佩服她的泰然自若，後來才發現因為份量並不多，點兩樣也沒多了不起啦
C上桌囉
精巧的名片不到五公分，約略可以對比出食物實體大小（其實就是小啦）
看來不是以份量取勝，而是以味道對決
丹麥麵包表面略事酥烤，入口後先是輕薄的酥脆，接著就是輕盈柔細的質地
那麼綿、那麼柔，剎那間真有踏著綿軟雲朵的恍惚感
這兒的起司片真是好吃！
並非常見的銘黃色安X起士的濃重，而是溫柔的奶香
乳白的起司片在麵包的熱度下慢慢地軟化、軟化、軟化成軟硬適中的綿密
出入口時不特別驚豔，但隨著滋味的擴散，有著被乳牛媽媽擁抱的幸福感
培根的燻香清楚而不搶味，與細緻優雅的丹麥麵包、起司片形成絕妙的協奏曲
真要抱怨的話，就是 - - 份量太少了啦！
我把三明治掀來覆去，不能相信居然真的就是兩片麵包配一層薄薄的內餡
Ｄ餐蛋捲也接著報到
蛋捲切開時雖不見令人感動的流動蛋液秀，但派出了軟綿綿起司寶寶撐場面
泥砍砍泥砍砍～牽絲的哩！
不過和著還算柔軟的蛋捲一起吃，起司的味道並不清楚 - -
是要稱讚它完美地與蛋捲合而為一還是…
我不喜歡蘑菇的，覺得有股生味道
不過這兒的蘑菇處理的還不錯，至少沒有我不喜歡的氣味
在三明治中滋味鮮明的培根
到了蛋捲裡切絲、與各式素材融合後，就跟大家成了好朋友…
蛋沙拉雖然簡單，但溫潤不膩、非常順口
所以A餐的沙拉蛋三明治簡單純樸的好滋味應該值得期待吧
德國香腸Q彈有勁，我喜歡
對半切的可頌現烤加熱，拿在手上還燙的哩
其實對可頌印象不太好，覺得水分缺缺、味如嚼蠟
然而，一口咬下，心中浮現了OS：原來這就是好吃的可頌啦！
明明幾乎沒有水分，卻絲毫不覺乾澀
薄如蟬翼的層次堆疊出細緻的口感，均勻的氣孔營造出輕盈的質地
可是啊～怎麼才只有一半？不過癮啦！
沙拉看似豐富，但口感其實並不太優
不曉得這些蔬果是何時處理的？沒有現切的爽脆可口，西瓜及火龍果甚至偏軟
生菜的爽脆度也很普通
還有呀，沙拉醬太過厚重、份量太多，一點都不清爽，有用餐巾紙擦擦擦的衝動
底部過多沙拉醬、太膩，只好宣告放棄
隨沙拉附上的這杯約1/3高（矮？）的白色液體
怎麼看怎麼像牛奶，但不明白是要淋在沙拉上的還是要單喝？
若是前者 - - 應該用優格、好歹優酪乳吧？
若是後者 - - 只有1/3杯是怎樣？要讓人漱口的嗎？
剛好工作人員經過，便展開了一段（我）白癡的對話 - -
「這是…？」「牛奶。」「這個要…？」「直接喝。」
真是不懂EveryDay的明白啦！
算了，就當成小小的（真的很小）撒必蘇～呼搭啦！
這個奶茶，光看顏色就很不優
喝了以後 - - 確實不優
應該是用奶精調的，因為放一陣子後明顯地分離出清淡的液體
若要說以紅茶味取勝嘛，茶味確實比奶味重，但並不是迷人的茶香
榛果指的是表面的榛果糖漿嗎？
不太知道榛果喝起來該是什麼味道，可是，這一點都不重要
因為上半部（約1/3）都是奶泡，喝了老半天才喝到咖啡
沒有特殊的咖啡醇香，表現很一般
（若不是套餐，而是花75元買到的話，我想我會翻桌吧…）
杯子看似頗大，但內部別有玄機
看出來了嗎？裡層是向內收攏的，所以容量沒有想像中的大
不過也好，因為…也不會想喝那麼多啦
結論：飲料弱些，三明治、蛋沙拉表現出色
價位還在可以接受得範圍，份料則是吃巧不吃飽
至於為什麼無時無刻都高朋滿座呢？我想大家就是享受半戶外的愜意氛圍
不是被關在封閉的建築中，而能呼吸到流動的開放氣息
而且位處巷弄，有了無牆的自在，卻少了車輛的喧囂煙塵
無所謂服務態度好壞，因為工作人員根本不會來煩你
拿本書，點份主餐，享受悠閒自在的氣息
天氣不熱時感覺很不錯，可不曉得大熱天或天寒地凍時又是怎樣的感覺？
還有啊，畢竟是開放空間，什麼東西都可能出現
這天我的伴侶就是 - - 蒼蠅夫妻一對！
牠們在沙拉缽手舞足蹈、逡巡不去，最後只好先把沙拉用餐巾紙蓋住
- - 啊，難道這就是送上這麼多餐巾紙的用意嗎？
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