【高雄】不懂它的美~佐佐義II店
(一店:新興區民享街97號 (07) 281- 6869 AM 11:30 - PM 2 PM 5:30 - 9
二店:苓雅區中正二路56巷31號 彩虹公園、大統和平店旁 (07) 223- 2819
三店:左營區裕誠路470號 (07) 550-9879 加一成服務費)
消費時間:2010/7
真相圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/11721228
聽聞佐佐義大名已久,久到幾乎不可考
說這兒平價又美味,絕對是義大利麵首選
隨著生意越來越好、分店越開越多,負面的聲浪也逐漸響起
過多的人潮、加上正負評價不一,讓對義大利麵沒有太大熱情的我沒啥動力前往
生意好到不接受訂位的總店,沒耐心如我是絕對不願意排隊的
跟我不同,偏愛義大利麵的咕則是對此憧憬已久
但不能訂位的限制對她來說也是不甚方便
看到美鳳姊介紹才曉得彩虹公園店不但空間設計更迷人,重點是可以訂位!
就在佐佐義幾乎成了芒刺在背般存在之際,看到如此訊息真是大心啊!
管他好不好吃,來就是了,算是解決一樁心願吧
想在人不多時拍店內景致,所以訂12點(無法指定座位,只能依現場狀況安排)
想說才營業半小時,大家應該沒那麼早吃午飯吧?沒想到靠窗的一樓完全滿座!
一二樓之間的夾層屋,燈光昏暗致極,幸好沒有淪落坐到這兒
被領上了二樓不到5坪卻塞了12個座位的小空間
一看到卡在門邊角落的狹小座位,兩人對佐佐義的印象就差到極致
想著應該不會再到這兒了吧,既然如此,不把招牌全吃過挺可惜的
我們和佐佐義有多不合呢,從菜單一看看20分鐘才勉強點好菜可以得知
不是因為選得多到令人眼花撩亂,而是根本沒有吸引我們的品項
要從一堆不感興趣的菜裡挑東西還真是困難啊
最想吃的是來前幾天看到鄉民推薦的蘋果派佐冰淇淋
可工作人員說甜點只有提拉米蘇可選 - -
菜單上提拉米蘇寫的明明是週六日限量推出,而非週六日只能點提拉米蘇啊!
好吧,如果說其他甜點都賣完了,那更扯 - -
明明才開店不到一個小時,東西都賣完了不就表示準備不足?
在R薩布魯吃了墨魚麵留下不錯的印象,選了海鮮奶油墨魚麵
想點清炒蛤蜊的咕被我阻止了(不夠澎湃啊!)
點了看似很豐富的蘆筍橙汁鴨肉蕃茄義大利麵(均170元)
決定再來份網路評價不錯的披薩
可是啊~這些口味,正著看倒著看都很不吸引人
基本款的瑪格麗特居然沒有,實在不曉得怎麼選?
最後決定勉強吸引到我的辣味肉醬披薩(160元)- - 說穿了只是想吃辣啊~
(蘆筍橙汁鴨肉蕃茄義大利麵)
不是我要說,佐佐義的蕃茄糊好猛啊~
這一盤不管是麵條、肉片、蘆筍,全都是一個大紅喜洋洋
紅到努力想拍出差異的我盯著螢幕直瞧,眼前都快出現紅光了
捲起第一口最頂端麵條送入口後,咕的表情瞬間變得很驚恐 - - 「好酸啊!」
由於她的味覺太敏銳,對她的反應本來還不以為意
結果,吃了後換我瞪大眼睛 - - 「真的好酸啊!」
實在不像是蕃茄的味道,啊,對啦,應該是橙汁的吧
可這橙汁的味道很不自然,濃縮的香精味很重,不蘇湖啊~
漾著淡淡燻香的鴨肉真不錯,可惜在強力的橙汁蕃茄大軍前存在感低到不行
蘆筍老粗,很刮口
雖然紅的你儂我儂,但就像咕說的,每種素材都各自為政,完全沒有合而為一啊
(海鮮奶油墨魚麵)
佐佐義的評價太兩極,特別是奶油醬,愛的人就說濃得好,不愛的人就說很膩口
重口味的我覺得這奶油醬確實濃,濃到化不開(咕說直接拿去焗烤都沒問題)
剛吃會想多吃幾口,吃多了會覺得有點厚重
相較於偏軟的普通麵條,硬些的墨魚麵比較合我的口味
蝦仁太脆,脆到很不自然,不優
身為好鼻師的咕說花枝有點腥味,我是吃不出來啦,但確實跟很新鮮有一段差距
(對不新鮮的海鮮-特別是蝦-嚴重過敏的咕,隔天兩頰起了紅疹
對不起,我不該硬逼妳吃脆到不自然的蝦啊)
(辣味肉醬披薩)
賣相不錯的披薩,看起來有好香好濃好好吃的fu
本來期待這八吋披薩可以牽絲牽到外太空
但拿起第一塊時,弱到幾乎牽不了絲來還真有嚇到
人家國父革命都11次了,失敗一次又如何?
不屈不撓、再接再厲嘗試,終於拉出(很快就人間蒸發的)粗絲
(佐佐義別怪我,我有努力過啊!)
說這款是辣肉醬,但覺得蕃茄的酸度比肉醬更明顯
紮實的麵皮挺香的,很耐嚼
第一次看到披薩加了蛋黃一塊兒烤,咕讚不絕口,直誇香
我是沒那麼感動啦,只覺得這款味道好濃好重好複雜 - - 不是批評的意思啦!
口味非常濃郁,是好吃的披薩,但多吃幾片就會陷入我在吃啥口味?的恍惚
不曉得是不是我們點餐點的不太好?
三道菜都是重口味,三種混著吃,很快就沒胃口了
不是飽了,而是味覺刺激太過,直想休息
這麼醜的畫面是要拍什麼?就是無法完食的殘骸
沒錯,大胃王如我也吃不完,不是份量多,實在是味道太混濁
隨便都可以在店家坐到客人走完、自在拍淨空照的我倆
居然一點多就瞪著一桌子殘骸大眼瞪小眼,最後以打包收場
終於,一小時半不到,就遂了店家心願結帳走人
完食心得:
一入門工作人員便表示用餐時限為一小時半~挖哩咧,又不是吃到飽!
就算是吃到飽,好歹也有兩小時啊!
雖然聽美鳳姊說並不會時間到就真的趕人
但店家為了翻桌率而發出超過一個半小時就不受歡迎的訊息,感覺很差
如果想吃草草解決一餐,去小吃店速食店就好啦
到這類的店家就是要慢慢聊天、享受悠閒氛圍的,不是嗎?
不曉的是店家的“警告”生效,還是擁擠狹隘的空間令人不舒服
看同區塊比我們早進來的客人們12點半就離開了
接他們位置的客人甚至半小時就走人!
這是第一次在應該走氣氛路線的店家看到此等光景啊!
回頭來看裝潢,確實挺有氣氛的
但空間規劃太狹隘,想來是國父信徒,地盡其利到極點
一樓可能還好些吧,但其上都呈狹小區塊狀,幾乎沒有太多迴旋餘地
如果是團體聚餐可能還有包廂的熱鬧,但與不認識的人如此靠近,還真不舒服
最後來看看食物吧
說便宜嗎?加了服務費後好像還好,單點方式真要啥都嚐到,那可就不便宜了
份量真是多,但不曉得是否餐點點的不好?濃重到連重口味的我都覺得太過
只能說喜不喜歡一家店真的要靠緣分,試過了佐佐義,了卻心願,就好!
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